ブルーキュラソーにライチリキュール、グレープフルーツジュースで作る事ができるカクテル。
”チャイナブルー”
グラス内はオーシャンブルー。
鼻に近づけると、ライチの香り。
口に含むと、ライチとグレープフルーツのスッキリとした酸味を味わえます。
ブルーキュラソーの柑橘系は感じませんし、アルコール感もありません。
個人的味覚として、スッキリやや甘口。
食事のどの場面でも合うと思います。
感想として、本当に美味しかったです。
綺麗な色なのに美味しいカクテル”チャイナブルー”を是非ご賞味あれ。

ブレンド(割り物)
- ボルス・ブルーキュラソー:Asahi(アサヒ)
- ディタ(DITA):ペルノリカールジャパン
- グレープフルーツジュース:トップバリュー
名称:チャイナブルー
アルコール度数:約5.3%(グラス約200ml)
カクテル言葉:あなたを想っている
・澄んだ青色。ライチの優しい香り。これらから「切ない恋心」や「静かに誰かを想い続ける気持ち」を表現していると言われています。
個人的味覚:スッキリやや甘口
使用商品・アルコール度数・分量
- ボルス・ブルーキュラソー(21%):30ml
- ディタ(21%):20ml
- グレープフルーツジュース:約140ml(適量)
- 氷:10mlとして計算
飲み方・作り方
- グラスに氷を8分目まで入れます。(長方形の氷があるなら1個)
- 「ブルーキュラソー」を30ml「DITA」を20mlグラスに注ぎ、グレープフルーツジュースを適量(約140ml)注ぎます。
- マドラーで「2」を10~20回ほど混ぜたら完成です。
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