「翠（SUI）」和素材を使用して造られるジンの飲み方をご紹介します

今となってはCMや店頭で見ない日はないぐらいに人気になっている翠（SUI）ジン。

≪日本の食卓に馴染みの深い「柚子・緑茶・生姜」の和素材を使う事で普段の食事との相性が良い日本人の味覚に合った味わいを実現≫（公式サイト引用）

その”翠（SUI）ジン”はどのような味わいなのかレビューを兼ねてご紹介します。

「様々なジン」はこちらから紹介しています。

「様々なジン」を簡単にご紹介します

ジュニパーベリーに更に様々なボタニカルを使用して造られるジンには個性があります。それぞれどのようなジンがあるのか、ここでは紹介していきます。ジン選びの参考になれば幸いです。

お酒を気ままに飲む

翠（SUI）オン・ザ・ロック

氷を入れたグラスにジンを注ぐだけの簡単なスタイル。

”翠（SUI）ジン　オン・ザ・ロック”

一言で伝えるなら「ロック」ですね。

早速レビューします。

グラスに注ぐと無色透明。

鼻に近づけるとジンの香りはしますが、ジンの部類としてはわりかしスッキリしているのかも。

口に含むと舌が少しピリピリしますがジンの味。

スッキリとした味わいですが、アルコール度数が高いため喉が焼ける感覚はします。

個人的味覚としてはやや濃醇辛口。

ゆっくり飲むなら食事のどの場面（食前・中・後）でも合うと思います。

翠（SUI）がどのような味わいなのかを知りたい方はこちらの飲み方が良いですが、何分アルコール度数がね（汗）

ゆっくり飲んだら美味しかったですが、その分、他のお酒達を飲めなくなるので頻繁には飲めるスタイルではないです。

”翠（SUI）ジン　オンザロック”に興味を抱きませんか？

案外、「翠はロックだ」という猛者になれるかも？

一度ご賞味あれ。

酒造・販売メーカー

翠（SUI）：SUNTORY（サントリー）

名称：翠（SUI）ジン　オン・ザ・ロック

分類：カクテル（ジンベース）

アルコール度数：約32％

個人的味覚：やや濃醇辛口

使用商品・アルコール度数・分量

• 翠（SUI）ジン（40％）：45ml
• 氷：10mlとして計算

飲み方

グラスに氷（丸氷・かち割など）を入れ、翠（SUI）を45ml注ぐ

翠（SUI）ジンソーダ　公式サイトオススメ

翠（SUI）ジンを炭酸水と混ぜるだけの簡単なカクテル。

公式サイトではこちらの飲み方がオススメされています。

”翠（SUI）　ジンソーダ”

早速飲んだ感想をお伝えしますね。

カクテルを作ってみると、見た目は無色透明です。

香りはジンの香りに若干の生姜の香りがします。

口に含むとスッキリしたジンの味。

個人的味覚としては淡麗辛口。

食事のどの場面（食前・中・後）でも合うと思います。

辛口ながらコンビニに売っている「翠ジンソーダ」とは違った濃さを味わえて、缶では物足りない方はこちらがオススメ（濃ゆさを調整できるため）

公式サイトで謳っているだけあり美味しかったですね。

そもそも「翠」は日本の食卓に合うように柚子・緑茶・生姜3つの和素材を使用して造っているため、ソーダで割るのはもちろん食事のどの場面でも合うような味わいなんでしょうね。

そして「ジンソーダ」といえばジンの風味を際立たせるカクテルになるので、「翠」はより一層日本人の口に合うようになっているのだと思います。

そんな”翠（SUI）　ジンソーダ”に興味を抱きませんか？

一度ご賞味あれ。

酒造・販売メーカー

翠（SUI）：SUNTORY（サントリー）

ウィルキンソン炭酸：Asahi（アサヒ）

名称：翠（SUI）ジンソーダ

分類：カクテル（ジンベース）

アルコール度数：約9％

個人的味覚：淡麗辛口

使用商品・アルコール度数・分量

• 翠ジン（40％）：45ml
• ウィルキンソン炭酸：145ml
• 氷：10mlとして計算

飲み方

1.グラスに氷を8分目まで入れます。（長方形の氷があるなら1個）

2.翠ジンを45ml注ぎ、氷に当たらないよう炭酸水を適量（約145ml）ゆっくり注ぎます。

3.マドラーで1回程度回すか氷を1回すくい上げたら完成。

公式サイトでは翠（SUI）1：ソーダ水：4が美味しい割り合いだそうです。

「ジンソーダ」他のジンの味わいはこちらからどうぞ。

「ジンソーダ」酒好きが飲んできた、それぞれのジンの味わい6選をご紹介します。

ジンソーダと言えば、ジンと炭酸水を混ぜるだけの簡単なカクテルになります。割り材である炭酸水はウィルキンソン炭酸水を使用。これは炭酸が飲みやすいし簡単に手に入るからという理由です。ハイボールだって炭酸を使用します。それならジンソーダも美味しいですよね？謎理論を展開中ですが、それぞれのジンソーダをレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

翠（SUI）ジントニック

「翠」ジンとトニックウォーターを混ぜるだけの簡単なカクテル。

”翠　ジントニック”

ジンベースの飲み方で定番の一つです。

スッキリしたジンと炭酸に爽やかな味わいのあるトニックウォーターを混ぜるだけの簡単なカクテルです。

ジントニックを作ると見た目は無色透明。

ジンの特徴ある香りがあまりしなくなりました。

口に含むと「翠」のスッキリとしたジンの味わいに甘さがマッチしています。

ですが若干苦味が増しました。

個人的味覚としては淡麗中間口。

翠ジンの辛口がトニックウォーターの甘口と相まってこのような味わいになってます。

食事のどの場面（食前・中・後）でも合うと思います。

私が思うに、トニックウォーターは翠ジンと合いません。

お互いの良い所が喧嘩している印象を抱いたからです。

そもそもトニックウォーターとは炭酸水に各種の香草類や柑橘類の果皮の成分と糖分を加えて調整した飲みのもになるため、日本人の口に合うように造ってある「翠」には邪魔な成分が多いのかもしれないです（汗）

私は美味しくなかったです。

ですが百聞は一見に如かず。

一度自分で作ってみると案外美味しいかも？

そんな”翠　ジントニック”に興味を抱きませんか？

酒造・販売メーカー

翠（SUI）：SUNTORY（サントリー）

ウィルキンソン トニックウォーター：Asahi（アサヒ）

名称：翠（SUI）ジントニック

分類：カクテル（ジンベース）

アルコール度数：約9％

個人的味覚：淡麗中間口

使用商品・アルコール度数・分量

• 翠（SUI）ジン（40％）：45ml
• ウィルキンソン トニックウォーター炭酸：145ml
• 氷：10mlとして計算

飲み方

1.グラスに氷を8分目まで入れます。（長方形の氷があるなら1個）

2.翠ジンを45ml注ぎ、氷に当たらないようトニックウォーターを適量（約145ml）ゆっくり注ぎます。

3.マドラーで1回程度回すか氷を1回すくい上げたら完成。

翠（SUI）ジンフィズ

「フィズ」系で代表的カクテル。

”翠　ジンフィズ”

材料はジン・炭酸水・レモン水・シュガーシロップを混ぜるだけの、複雑そうで簡単に作れるカクテルです。

ジンベースカクテルの飲み方で定番の一つになります。

見た目は白濁色。

鼻に近づけるとレモンの香りが若干し、奥からジンの香りもします。

口に含むとレモンの酸味をしっかり味わえ、生姜の若干のピリ付き感が良かった。

翠独特の生姜の風味（私個人の意見）はないですが、若干する舌のピリつきが本当に良かった。

また、シュガーシロップを入れる事で酸味と甘みのバランスが良く感じました。

炭酸がまた爽快さを増してくれましたね。

個人的味覚としては淡麗辛口。

食事のどの場面（食前・中・後）でも合うと思います。

正直ただサッパリするだけなら他のジンを使用しても良いと思いますが、舌のピリつきを味わえたのは私の飲んできた中でこの”翠”だけ。

美味しかったです。

是非一度飲んでもらいたいものです。

そんな”翠　ジンフィズ”に興味を抱きませんか？

一度ご賞味あれ。

酒造・販売メーカー

翠（SUI）：SUNTORY（サントリー）

ウィルキンソン トニックウォーター：Asahi（アサヒ）

ポッカレモン：ポッカサッポロ

シュガーシロップ：トップバリュー

名称：翠（SUI）ジンフィズ

分類：カクテル（ジンベース）

内容量

• グラス200ml（氷入り）
• 翠（SUI）：700ml

アルコール度数：約9％

個人的味覚：淡麗辛口

使用商品・アルコール度数・分量

• 翠ジン（40％）：45ml
• ウィルキンソン炭酸水：115ml（適量）
• ポッカレモン：20ml
• シュガーシロップ：10ml
• 氷：10mlとして計算

飲み方

1.グラスに氷を8割まで入れます（長い氷が1本あればそれでも良いです）

2.翠を45ml注いでからレモン水を20mlとシュガーシロップを10ml注ぎマドラーで5～10回程混ぜます。（材料が混ざるぐらいの回数で良いです）。

※私はシュガーシロップが1個11gだったので1個丸々使いました。

3.材料が混ざった所にソーダ水を適量（約115ml）氷に当たらないよう注ぎます。

4.マドラーで1～2回程まわしたら出来上がりです。又は氷を2プッシュ（個人的感覚）

翠（SUI）ジンとは？

2020年から販売されているジャパニーズ・クラフトジン。

”翠（SUI）”

日常の食事に合う「翠ジンソーダ」という価値をブランド化する事に成功したジンです。

現在2024年なので、4年前（公式サイトでは5年前と記載）に発売されて以来、快進撃の勢いで売れていますね。

今では缶タイプをコンビニでも買える事もあり、その知名度は上がる一方です。

何なら、当初販売する量を上回る程売れ行きが良かったそうで、日本人の口に合うのが分かりますね。

冒頭でも述べてありますが、翠（SUI）ジンを造る際、ジュニパーベリーを使用するのはもちろんの事「柚子・緑茶・生姜」の3つを使用しています。

何でも日本人の味覚に合う味わいを構成する和素材なんだとか。

もちろんジン本来の味わいを形成する伝統的なボタニカルも使用されています。

このため、居酒屋のおつまみメニューである「ポテサラ・唐揚げ・焼き鳥など」に翠（SUI）ジンは合うし、家庭でのお馴染みメニューにも相性が抜群なんだそうです。

和素材を入れる事で日本人の味覚に合うようになってる事が伺えます。

以下公式サイト掲載の商品情報を引用

柚子・緑茶・生姜の３つの和素材を使うことで普段の食事との相性が良い日本人の味覚に合った味わいを実現

柚子の香りが爽やかに感じられ、
緑茶のまろやかさと生姜のキリッとした後味で、
日常の食事に合うすっきり爽やかな味わいと香りを実現

爽やかさを青緑色と六角形の瓶で表現
清々しく、軽やかさを表す“翠(すい)”

おすすめは“ソーダ割”の「翠ジンソーダ」

今では缶タイプのジンソーダが手ごろに手に入りますが、一度翠（SUI）ジンを購入してもらい、自分に合ったスタイルに挑戦してもらい気持ちがあります。

公式サイトではアレンジ方法が掲載されているので、気になる方は下記を見てみて下さい。

翠（SUI）公式サイト　飲み方≪外部リンク≫

日本人のためのジャパニーズ・クラフトジン。

”翠（SUI）”

興味を抱きませんか？

今日も美味しいお酒を楽しみましょう。

乾杯。

酒造・販売メーカー

翠（SUI）：SUNTORY（サントリー）

名称：ジャパニーズクラフトジン　翠（SUI）

分類：ジン（琴酒）

内容量：700ml

アルコール度数：約40％

希望小売価格：1,380円（税抜）

もう一つの和素材を使用したジャパニーズクラフト・ジン”六（ROKU）はこちらで紹介しています。

「六（ROKU）」日本の四季を思わせる和素材を使用したジャパニーズクラフトジンをご紹介します。

日本を代表するプレミアム・ジンを目指した商品ジャパニーズ・クラフト・ジン”六（ROKU）”。日本の四季を思わせる和素材を6種類使い造られています。今では世界約60カ国で販売されているんだとか。そんな”六（ROKU）”はどのような味わいなのかレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

翠（SUI）ならびに材料紹介