チリ産のワインは高品質で低価格のため、コスパの良いワインが多いです。
その中でもコスパの良いワインが「コノスル」の「ヴァラエタルシリーズ・ビシクレタ」のワインになります。
今回は「シラー」種を使った赤ワインを紹介します。
最後に「コノスル・ヴァラエタルシリーズ・シラー・ビシクレタ・レゼルバとは?」を簡単に説明しています。
コノスル・ヴァラエタルシリーズ・シラー・ビシクレタ・レゼルバをレビュー

南米チリ産の赤ワイン。
”コノスル・ヴァラエタルシリーズ・シラー・ビシクレタ・レゼルバ”
コノスルシリーズでは開栓に必要な道具はいらず、キャップ方式がメインです。
なのでコルクを開栓する必要はありません。
グラスに注ぐとルビーレッド。
鼻に近づけると熟成させたブドウの香りがします。
口に含むと、始めはアッサリしたワインの味ですが、後から深みのある味わいを感じ取れます。
渋みはありません。
個人的味覚としてはやや濃醇中間口。
アッサリしているので濃ゆめの味付けがされている食事が合うかもです。
感想としては普通の赤ワインという印象でした。

ここで大事な事ですが、赤ワインのフルボディなので飲み頃の適正温度は16~18℃です。
冷蔵保存している場合はしばらく常温に戻してから開栓して飲んで下さい。
もし冷たい状態で飲んだら味わいと香りがあまりしません(実体験による)
ところで、こちらの「コノスル・シラー」ですが、「カベルネ・ソーヴィニヨン」同様にコスパが良く飲めました。
私はどっしりとした味わいが好きなので感想を「普通」としましたが、アッサリ系の赤ワインを好む方には向くかもしれないワインでした。
”コノスル・ヴァラエタルシリーズ・シラー・ビシクレタ・レゼルバ”を一度ご賞味あれ。

名称:コノスル・ヴァラエタルシリーズ・シラー・ビシクレタ・レゼルバ
分類:赤ワイン
ボディ:フルボディ
内容量:750ml
アルコール度数:13%
個人的味覚:やや濃醇中間口
飲み方
- 赤ワインでもフルボディなので適正温度は16~18℃です。冷蔵庫保存している場合は、しばらく常温に戻してから開栓して下さい。
- キャップ式なのでコルクはありません。なのでワインの開栓道具は必要ありません。
- グラスに注いで飲みます。
- デキャンターの代わりに開栓してから30分ほど待って注ぐと美味しく飲めるワインが多いとか。
私は開栓してすぐに飲みました。
- デキャンターの代わりに開栓してから30分ほど待って注ぐと美味しく飲めるワインが多いとか。
コノスル・ヴァラエタルシリーズ・シラー・ビシクレタ・レゼルバとは?
ワインの銘柄に記載してある「コノスル」はワインブランドであり、南米チリに1993年頃設立されています。
ワインの名称は各サイトにより名称順が変わっているので「コノスル」のサイトで確認した名称を記載します。
「ビシクレタ・シラー」
「ビシクレタ」は自転車の事を言い、この自転車はラベルの絵とボトルに浮き彫りになっています。
「シラー」はブドウの品種ですね。
公式サイトによる「シラー」の味わいと香りの表現を以下に記載します。
濃厚な赤色の外観が際立つシラー。赤い果実の香りが豊かで、チョコレートやモカの甘いスパイシーなトーンと繊細でエレガントなスミレのようなタッチが絶妙に組み合わされています。最後に、樽熟成によるトーストしたオークの香りが感じられます。口に含むと、心地よいテクスチャーが感じられ、長い余韻が楽しめます。
やはりワイン初心者の私には分かりません(汗)
いずれは素晴らしい表現ができるようになりたいものです(汗)
「シラー」は世界で人気のある黒ブドウの一つです。
フランスのローヌ地方やオーストラリアで造られている最上級のワインは「シラー」を使っているそうです。
チリ産のシラーはアッサリとした果実味でしたので、他の産地のシラーはどのような味わいなのか気になるものです。
コスパの良い赤ワイン”コノスル・ヴァラエタルシリーズ・シラー・ビシクレタ・レゼルバ”を是非一度ご賞味あれ。
他の「コノスル・ヴァラエタルシリーズ・ビシクレタ・レゼルバ」はこちらでまとめています。

名称:コノスル・ヴァラエタルシリーズ・ビシクレタ・シラー・レゼルバ(正式名称はビシクレタ・シラー)
分類:赤ワイン
ボディ:フルボディ
公式の味覚表記:辛口
内容量:750ml
アルコール度数:13%
原産国:チリ
ブドウ品種:シラー
製造者:コノ・スール・ヴィンヤーズ&ワイナリー
購入価格(税別):717円(R7.3/11時点)
賞味期限(未開栓):適切な保存環境なら3~5年
カロリー:赤ワインは100mlあたり約70kcalとされています。525kcal/750mlの計算になります。
飲み方
キャップ式なので、コルクを抜くのに必要な道具は必要ありません。
飲み頃の適正温度は16~18℃です。
冷蔵保存しているならしばらく常温に戻してから開栓して下さい。
私は冷蔵庫から取り出して1時間、室温保存してワインの温度を上げました。
私は下に掲載してある「ワインネーション」さんで購入しています。
ワインネーションさんでは
「コノスル ヴァラエタルシリーズ シラー ビシクレタ レゼルバ 750ml 赤」
これで表示されます。

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