「薩摩ビール」鹿児島県の芋で造られるビールご紹介します。

九州在住の方なら知らない人はいないぐらいの有名な芋焼酎「さつま白波」を造っている薩摩酒造さん。

そちらが造っている地ビールである「薩摩ビール」をご紹介します。

サツマイモの魅力を引き出すために、芋を原料としたビールになります。

サツマイモを使ったビールはどのような味わいなのかレビューしますね。

最後に「薩摩ビールとは？」を紹介します。

薩摩GOLD　ピルスナータイプビール

ピルスナータイプのビール。

”薩摩GOLD”

グラスに注ぐと黄金色。

鼻に近づけると、芋の香りがしてビール特有の香りはありません。

もちろん芋焼酎のような香り（臭さ）はありません。

口に含むと、芋の味がします。

個人的味覚としては淡麗やや辛口。

芋の風味を楽しむために、食前か食後に味わって飲むと良いです。

感想として、普通のクラフトビールという印象。

ただ、芋が好きな方には好まれるかもしれない味わいです。

こちらの「薩摩GOLD」の原料は「黄金千貫（こがねせんがん）」という南薩摩特産のサツマイモを使用しています（公式サイト調べ）

芋焼酎の「さつま白波」にも使用されている芋になりますね。

”薩摩GOLD”を飲んで、サツマイモの香りと味を活かしたビールを楽しんで下さい。

名称：薩摩GOLD

分類：ビール

内容量：330ml

商品・アルコール度数・個人的味覚

薩摩GOLD：4.5％　淡麗やや辛口

一般的なカロリー：40Kcal/100mlなので、1瓶あたり132Kcal/330mlの計算です。
※サツマイモは糖質が多めなため、正確なカロリーはもう少し上がっていると思います。

参考小売価格（税込）：660円（R7.4月22日時点で公式サイト確認）

飲み方

1. 冷蔵庫に「薩摩GOLD」を冷やしておきます。
2. 冷蔵庫から出したら、瓶で飲むもグラスに注いで泡立ちを楽しみながら飲むのも良いです。

薩摩RED　お土産で驚かれるビール

ワインのような色合いがするビール。

”薩摩 RED”

グラスに注ぐと淡赤色。

鼻に近づけると、ビール特有な香りと芋のような香りがします。

口に含むと、ビールのような味わいと芋の風味があります。

個人的味覚としては微淡麗中間口。

サツマイモの風味を楽しむために、食前か食後に味わって飲んでもらいたいです。

感想として、奇抜な味わいなのでよく分かりません（汗）

ただ、お土産やギフトで贈ったら、この色にビックリするのは間違いなし。

その際は是非グラスに注いで飲んでもらって下さい。

ちなみに、この色合いは紫いもを使用するからこそ、できるんだそうです（公式サイト調べ）

色でビックリし、芋の味わいがあるビール”薩摩 RED”はいかがですか？

名称：薩摩 RED

分類：ビール

内容量：330ml

商品・アルコール度数・個人的味覚

薩摩 RED：4.5％　微淡麗中間口

一般的なカロリー：約42～45Kcal/100mlなので、1瓶あたり約138.6～148.5Kcal/330mlの計算です。
※サツマイモは糖質が多めなため、正確なカロリーはもう少し上がっていると思います。

参考小売価格（税込）：660円（R7.4月22日時点で公式サイト確認）

飲み方

1. 冷蔵庫に「薩摩 RED」を冷やしておきます。
2. 冷蔵庫から出したら、是非グラスに注いで色を楽しみながら飲んで下さい。

薩摩 BLACK　黒ビール

黒ビールの原料にサツマイモを使用したビール。

”薩摩 BLACK”

グラスに注ぐと黒色。

鼻に近づけると、黒ビール特有のローストされた香りに若干の甘い香りがします。

口に含むと、黒ビール特有のローストされた味わい。

苦味はさほど残りません。

個人的味覚としては淡麗中間口。

食事のどの場面（食前・中・後）でも合うと思います。

感想として、芋感があまりないので、普通の黒ビールですね。

ちなみに、黒ビールの飲み頃温度は10～14℃です。

黒ビールの香りを活かすならこの温度が良いです。

私は冷蔵庫から出して室温（22℃）に20分置いて飲みました。

”薩摩 BLACK”を飲んで、黒ビールの味わいを楽しんで下さい。

名称：薩摩 BLACK

分類：ビール

内容量：330ml

商品・アルコール度数・個人的味覚

薩摩GOLD：4.5％　淡麗中間口

一般的なカロリー：約46～50Kcal/100mlなので、1瓶あたり151.8～165Kcal/330mlの計算です。
※サツマイモは糖質が多めなため、正確なカロリーはもう少し上がっていると思います。

参考小売価格（税込）：660円（R7.4月22日時点で公式サイト確認）

飲み方

1. 冷蔵庫に「薩摩 BLACK」を冷やしておきます。
2. 黒ビールの10～14℃なのでしばらく常温に戻してください。（私は室温〈22℃〉に20分置きました）
3. 黒ビールの色を楽しむためにグラスに注いで飲んで下さい。

「さつま芋の発泡酒」を造っている薩摩酒造とは？

こちらの地ビールを造っているのは「薩摩酒造」さんになります。

設立は1936年（昭和11年）になります。

そこから南薩摩の地で焼酎造りに勤しんでいる会社になりますね。

有名な芋焼酎としては「さつま白波」。

九州在住の方なら知らない人はいないぐらいの人気焼酎になります。

余談ですが、2021年からは200mlの飲み切りサイズが販売されています。

私は焼酎を飲めないので「白波」や他の焼酎を紹介できないのですが（汗）

そんな薩摩酒造さんは今回、サツマイモの魅力を引き出すために、サツマイモを原料としたビールを開発した経緯をもちます。

それぞれレビューで伝えてある通り、芋の風味が効いていましたね。

九州でも一部限定の商品。

芋の風味を味わえる”薩摩ビール”を飲んでみたくありませんか？

贈り物にお土産やギフトなどでも喜ばれるかも？

今日も美味しいお酒を楽しみましょう。

乾杯。

販売・酒造メーカー：薩摩酒造

名称：薩摩ビール

分類：ビール（さつま芋発泡酒）

原産国：日本

内容量：700ml。