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「ドメーヌ・デュ・マージュ・ソーヴィニヨン・ブラン」香り高い白ワインをレビューを兼ねてご紹介します。

「ドメーヌ・デュ・マージュ・ソーヴィニヨン・ブラン」香り高い白ワインをレビューを兼ねてご紹介します。

「ドメーヌ・デュ・マージュ」がワインを造り始めて約40~50年程。

それでも、その美味しさから世界的ワイン評論家のデイリーワイン(日常で飲むワイン)として愛飲されているワインになります。

その中で、今回はコスパの良いソーヴィニヨン・ブランを飲んだので、レビューを兼ねて紹介します。

最後に「ドメーヌ・デュ・マージュ・ソーヴィニヨン・ブランとは?」を簡単に説明しています。

こちらのドメーヌ・デュ・マージュはキャップ式なので、コルクの開栓は必要ありません。

このため、コルク用の道具はいらないので、気軽に飲むことができます。

それではレビューします。

グラスに注ぐとレモンイエロー

鼻に近づけると、果実の良い香りがします。

口に含むとスッキリとした果実味で、渋みはほぼ感じません

個人的味覚としてはやや濃醇中間口

果実の良い香りとスッキリとした味わいから、食事のどの場面(食前・中・後)でも合うと思います。

ペアリング(おつまみ)として、シーフード類や柑橘の効いたサラダ・チーズなどが合うそうです(個人調べ)

飲んだ感想として、香りは良いんですが、味はそこまでだったので普通でした。

ですが、香り高さやスッキリした味わいから、暑い時に飲むとスッキリとして美味しくなるのかな?とは思います

ソーヴィニヨン・ブランの香り高さが特徴の”ドメーヌ・デュ・マージュ・ソーヴィニヨン・ブラン”を楽しんでみませんか?

名称:ドメーヌ・デュ・マージュ・ソーヴィニヨン・ブラン

分類:白ワイン

ボディ:ライト~ミディアムボディ

個人的味覚:やや濃厚中間口

内容量:750ml

飲み方

  1. 白ワインでもソーヴィニヨン・ブラン種は適正温度(飲み頃)7~10℃です。冷蔵保存して下さい。
  2. 冷蔵庫から出したら、しばらく室温に放置して、グラスに注いで飲むだけです。
    ※私は冷蔵庫から室温(24℃)に10分置いてから飲んだ感想になります。

ドメーヌ・デュ・マージュがワインを造り始めたのは1980年代頃になります。

それまでは、アルマニャックを造っていたのですが、2代目当主になってからワイン造りへの挑戦を始めたそうです。

このため、ワインを造り始めてまだ約40~50年ぐらいになる若手。

ですがこちらで造られるワインは、世界的なワイン評論家であるパーカーさんに「大勢の賢明な輸入業者が、キレがあって、フルーティで、おいしくて、軽い辛口白ワインを求めて、コート・ドゥ・ガスコーニュに通っている。」と絶賛させているほどです。

なんでも、パーカーさんはドメーヌ・デュ・マージュをデイリーワイン(日常で飲むワイン)として愛飲しているほど。

それだけ素晴らしいワインになるんですね。

ちなみに「ドメーヌ・デュ・マージュ・ソーヴィニヨン・ブラン」をそれぞれ日本語訳にしていくと

ドメーヌ:(ワイン)農園や(ワイナリーの)所在地(フランスでは、ブドウ栽培からワイン醸造までを自ら行う生産者のワイナリーをこのように呼びます)

デュ・マージュ:マージュの農園

ソーヴィニヨン・ブラン:ブランは白で、ソーヴィニヨンブラン種

まとめると「マージュのブドウ園が造るソーヴィニヨン・ブラン(白ワイン)」という意味になります。

そして、今回紹介しているワインはソーヴィニヨン・ブラン100%の白ワインになります。

世界的ワイン評論家が絶賛した「ドメーヌ・デュ・マージュ」が造るワインの一つ。

”ドメーヌ・デュ・マージュ・ソーヴィニヨン・ブラン”を一度飲んでみませんか?

今日も美味しいお酒を楽しみましょう。

乾杯。

名称:ドメーヌ・デュ・マージュ・ソーヴィニヨン・ブラン

分類:白ワイン

ボディ:ライト~ミディアムボディ

公式の味覚表記:辛口

内容量:750ml

アルコール度数:約11.5%

原産国:フランス

ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%

製造者:デュ・マージュ

購入価格(税別):1,781円(R7.4/30時点)

賞味期限(未開栓)推奨期日

できたら1~2年以内を推奨します。

開栓後:なるべく2~3日以内で冷蔵保存。真空ポンプ使用でも4~5日以内に飲めば、風味と香りが落ちきる前に飲めます。

カロリー:こちらのスパークリングワインは100mlあたり約70~80kcalとされています。1本あたり525~600kcalの計算になります。

飲み方・飲み頃温度

白ワインでキャップ式なので、コルク開栓道具は必要ありません。
飲み頃の適正温度は7~10℃です。
冷蔵保存して、飲む前に開栓して下さい。

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