「イエーガーマイスター（Jägermeister）」海外で大人気の56種のハーブが香るリキュールをレビュー

「イエーガーマイスター」は56種類を使用したハーブ（薬草）リキュールになり、80年以上レシピが変わらずに造られ続けています。

日本での販売は2019年6月から。

昨今のIWSR 2023では、販売数量 世界第2位の売上をみせている実力があり、海外ではバーやナイトクラブでテキーラ同様にショットで飲まれているんだとか。

鹿のロゴが特徴的なイエーガーマイスターはどのような味わいなのかレビューします。
※イエーガーマイスターは冷凍保存した物を使用しています。

イエーガーマイスター　ショット　個人的にオススメの飲み方

イエーガーマイスターを冷凍保存したのをそのままグラスに注いで飲むスタイル。

”ショット”

グラス内は褐色様。

鼻に近づけると、ハーブの複雑な香りがします。

例えるならイソジンに近しい気がしました。

口に含むと、ハーブの味わいですが甘みがあります。

個人的味覚としては、やや濃醇やや甘口ですが、辛みも少しあります。

気付けの一杯に向いていると思いました。

感想として、新しい味わいで美味しいです。

乾杯の一杯目に”イエーガーマイスター・ショット”はいかがでしょうか？

名称：イエーガーマイスター・ショット

アルコール度数：35％

個人的味覚：やや濃醇やや甘口

使用商品・アルコール度数・分量

• イエーガーマイスター（35％）：30ml

飲み方・作り方

1. 「イエーガーマイスター」を冷凍保存しておきます。
2. トロッとした「イエーガーマイスター」をショットグラスに注いで飲むだけです。

イエーガーマイスター・オン・ザ・ロック

イエーガーマイスターを氷入りのグラスに注ぐだけのスタイル。

”オン・ザ・ロック”

グラス内は褐色様。

鼻に近づけると、複雑なハーブの香りがして、イソジン感はありません。

口に含むと、ハーブの甘辛さがありますが飲みやすいです。

個人的味覚としては、やや濃醇やや甘口（辛口寄り）

食前か食後に飲むと良いと思います。

感想として、飲みやすくて美味しいですが、正直ショットの方が美味しいです。

ショットより飲みやすくなった”イエーガーマイスター オン・ザ・ロック”をお試し下さい。

名称：イエーガーマイスター オン・ザ・ロック

アルコール度数：約28.7％

個人的味覚：やや濃醇やや甘口（辛口寄り）

使用商品・アルコール度数・分量

• イエーガーマイスター（35％）：45ml
• 氷：10mlとして計算

飲み方・作り方

1. グラスに丸氷またはかち割を入れます（氷は自分好みで良いです）
   • かち割氷などがなければ普通の氷をグラス8割まで入れると良いです。
2. 「イエーガーマイスター」を45ml注いでマドラーで何回か回したら完成です。
   ※私の使用しているイエーガーマイスターは冷凍保存の物です。

イエーガーソーダ　公式通りの作り方

公式サイトではイエーガーマイスターを40mlと炭酸水を80ml程の作り方で紹介してあるカクテル。

”イエーガーソーダ”

グラス内は淡い褐色様。

鼻に近づけると、ハーブの優しい香りがします。

口に含むと、ハーブの味わいがします。

甘辛さはほとんどありません。

個人的味覚としては、淡麗中間口。

食事のどの場面でも合うと思います。

感想として、可も不可もない味わいでした。

やはり、ショットが一番美味しいと思いました。

ですが、クセのある飲み方が苦手な方は”イエーガーソーダ”をお楽しみ下さい。

ブレンド（割り物）：ウィルキンソン炭酸：Asahi（アサヒ）

名称：イエーガーソーダ

アルコール度数：約10.5％（グラス約200ml）

個人的味覚：淡麗中間口

使用商品・アルコール度数・分量

• イエーガーマイスター（35％）：60ml（公式なら40ml）
• ウィルキンソン炭酸：130ml（公式なら80ml）
• 氷：10mlとして計算

飲み方・作り方

1. グラスに氷を8分目まで入れます。（長方形の氷があるなら1個）
2. 「イエーガーマイスター」を60ml注ぎ、氷に当たらないよう炭酸水を適量（約130ml）ゆっくり注ぎます。
   ※私の使用しているイエーガーマイスターは冷凍保存の物です。
3. マドラーで1回程度回すか氷を1回すくい上げたら完成です。

イエーガーマイスターとは？　公式サイトや各サイト参照

「イエーガーマイスター」はドイツ生まれのハーブ（薬草）リキュールになり、80年以上レシピが変わらずに造られ続けています。

日本での販売は2019年6月と最近の事です。

ハーブ・スパイスを含む56種類の天然素材を使用したイエーガーマイスターは、独特の味わいと美味しさから徐々に知名度を上げ、IWSR 2023リキュールブランド販売数量 世界第2位という実績を持っています。

IWSRとは世界のアルコール飲料市場の販売量や消費トレンドなど、包括的データを提供しており、アルコール市場において右に出る者はいないほどのデータプロバイダーになります。

海外でのイエーガーマイスターは、テキーラと同様にグループでショットするのが文化の一部になっているんだそう。

鹿のロゴに隠された物語については、公式サイトを引用します

イエーガーマイスターのロゴは、聖ヒューバートゥスの伝説に由来しています。

かつて無慈悲な猟師だったヒューバートゥスは、ある日森の中で十字架を携えた雄大な鹿に出会いました。

この神秘的な光景が彼の心を変化させ、自然に対する敬意を持つようになりました。やがて彼は猟師の守護聖人となるのです。

クルト・マストは、この心を揺さぶる物語が自身の力強いエリクサーにふさわしいと感じ、真の“イエーガーマイスター（狩りの名匠）”を称えて、鹿のシンボルをロゴに採用しました。

口コミ

イェーガーマイスターの口コミは総合で良い口コミがかなり多かったです。

特に「飲みやすい」や「ハーブ感がクセになる」などで星4.5以上と高評価でした。

以下、口コミで良い点と悪い点を簡単に紹介します。

良い点

1. 独特のハーブ感がクセになる
   ドイツ版養命酒とまでいわれ、飲むうちにハマる方が続出。
2. 飲みやすい
3. ソーダ・コーラ割りやエナジードリンクと合う
4. 甘みがあり、口当たりが良い
5. 香りが良い

悪い点

1. 薬っぽい味がする
2. クセが強い
3. 独特の香りが苦手と感じる方もいる
4. 甘さが強い
5. ストレートはキツイ

感想とまとめ

クルト・マストさんはイエーガーマイスターの生みの親になるイエーガーマイスター。

鹿の物語に感銘を受けて、イエーガーマイスターは鹿のロゴを採用しています。

口コミでもある通り、こちらのお酒はショットでも美味しいですし、何といっても飲み進めるとハマります。

海外では、バーやナイトクラブで欠かせない存在の”イェーガーマイスター”を是非一度ご賞味あれ。

今日も美味しいお酒を楽しみましょう。

乾杯。

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イェーガーマイスターの商品情報

販売・酒造メーカー：カンパリジャパン

名称：イエーガーマイスター（Jägermeister）

アルコール度数：35％

分類：リキュール（ハーブ）

原産国：ドイツ

内容量：画像は200ml（20ml×10本パック・700mlもあります）

公式参考小売価格（税込）：890円/200ml・2,520円/700ml（R7.6月26日時点）

使用商品紹介