「ジンソーダ」酒好きが飲んできた、それぞれのジンの味わい11選をご紹介します。

ジンソーダと言えば、ジンと炭酸水を混ぜるだけの簡単なカクテルになります。

割り材である炭酸水はウィルキンソン炭酸水を使用。

これは炭酸が飲みやすいし簡単に手に入るからという理由です。

ハイボールだって炭酸を使用します。

それならジンソーダも美味しいですよね？

謎理論を展開中ですが、それぞれのジンソーダをレビューを兼ねてご紹介します。

 ボンベイ・サファイア（BOMBAY SAPPHIRE）　ロンドン・ドライジン

ボンベイ・サファイアは10種類のボタニカルを独自の方法で蒸留しているジンになります。

ボトル容器から、ジンの色も青いと思う方が多いとは思いますが透明です。

かくゆう私は青色だと思っていたので、驚いたのを覚えています（汗）。

こちらを使ったジンソーダはどのような味わいなのかレビューします。

グラス内は透明色。

鼻に近づけると私は何も香りがしなかったです。

口に含むとボンベイサファイアらしいジンの味わいが際立ちます。

個人的味覚としては淡麗辛口。

香りはしないですが、深い味わいがあるため食事の邪魔になりません。

なので食事のどの場面（食前・中・後）でも合うと思います。

感想として、複雑な味わいで表現ができないのですが、ただ美味しいのは間違いないです。

ブルー色が目を惹く”ボンベイ・サファイア ジンソーダ”を一度ご賞味あれ。

アルコール度数：約10.6％（グラス約200ml）

使用商品・アルコール度数・分量

• ボンベイ・サファイア（47％）：45ml
• ウィルキンソン炭酸水：145ml（適量）
• 氷：10mlとして計算

「ボンベイ・サファイア」についてのレビューはこちらで紹介しています。

「ボンベイ・サファイア（BOMBAY SAPPHIRE）」青いボトルが印象的なジンをご紹介します

ボンベイ・サファイアとはドライ・ジンになります。10種類のボタニカルを独自の方法で蒸留してジンを造っており、青いボトルが特徴的なジンになります。ドライ・ジンとしてはスッキリとしている味わいですが、実際はどのような味わいなのかレビューを兼ねてご紹介します。 先にお話をさせてもらうと、ボンベイサファイアのボトルは青色ですがグラスに注ぐと透明色です。 蒸留酒なので透明なのですね。

お酒を気ままに飲む

翠（SUI）　ジャパニーズクラフト・ジン

翠（SUI）は「柚子・緑茶・生姜」これらの和素材から造られるジャパニーズクラフト・ジンになります。

日本人の味覚に合った味わいを実現したんだとか。

和素材のジンはどのような味わいなのかレビューします。

グラス内は無色透明です。

香りはジンの香りに若干の生姜の香りがします。

口に含むとスッキリしたジンの味。

個人的味覚としては淡麗辛口。

食事のどの場面（食前・中・後）でも合うと思います。

辛口ながらコンビニに売っている「翠ジンソーダ」とは違った濃さを味わえて、缶では物足りない方はこちらがオススメ（濃ゆさを調整できるため）

感想として、公式サイトで謳っているだけあり美味しかったです。

上記で説明していますが、「翠」は日本の食卓に合うように「柚子・緑茶・生姜」3つの和素材を使用して造っているため、ソーダで割るのはもちろん食事のどの場面でも合うような味わいなんだと考えます。

そして「ジンソーダ」といえばジンの風味を際立たせるカクテルになるので、「翠」はより一層日本人の口に合うようになっているのだと思います。

日本人の味覚に合った”翠（SUI）　ジンソーダ”を飲んでみませんか？

アルコール度数：約9％

使用商品・アルコール度数・分量

• 翠ジン（40％）：45ml
• ウィルキンソン炭酸：145ml
• 氷：10mlとして計算

飲み方：公式サイトでは翠（SUI）1：ソーダ水：4が美味しい割り合いだそうです。

「翠（SUI）」についてのレビューはこちらで紹介しています。

「翠（SUI）」和素材を使用して造られるジンの飲み方をご紹介します

今となってはCMや店頭で見ない日はないぐらいに人気になっている翠（SUI）ジン。≪日本の食卓に馴染みの深い「柚子・緑茶・生姜」の和素材を使う事で普段の食事との相性が良い日本人の味覚に合った味わいを実現≫（公式サイト引用）その”翠（SUI）ジン”はどのような味わいなのかレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

六（ROKU）　ジャパニーズクラフト・ジン

六（ROKU）は日本を代表するプレミアムジンを目指したジャパニーズクラフト・ジンになります。

翠（SUI）同様に和素材を使用していますが、こちらの和素材は翠（SUI）とは全く違います。

種類は「桜花・桜葉・煎茶・玉露・山椒・柚子」の6種類です。

後はジンを造る過程で必要な素材であるジュニパーベリーと他ボタニカルを使用しています。

六（ROKU）はどのような味わいなのかレビューします。

グラス内は無色透明。

鼻に近づけると、ジンの香りがほんのりします。

口に含むと、ジンの味に複雑ながらも爽やかな味わいがあります。

これが公式サイトで謳っている「ひとくちに、六つの旬が咲く」という事だろうかと思いました。

個人的味覚としては淡麗辛口。

食事中に飲むのも良いと思いますが、食後に味わいながら飲むと美味しく飲めると思います。

このジンソーダは六（ROKU）らしい風味を味わえるカクテルだと思います。

感想として、美味しかったです。

「ひとくちに、六つの旬が咲く」感じを味わえる”六（ROKU）ジンソーダ”を飲んでみたくなりませんか？

アルコール度数：約10.6％（グラス約200ml）

使用商品・アルコール度数・分量

• 六（ROKU）：45ml
• ウィルキンソン炭酸：145ml
• 氷：10mlとして計算

公式サイトの作り方（参考）

• 六（ROKU）：30ml
• ソーダ水：150ml
• グラスに氷をいっぱい入れて、上記を注いだらマドラーでゆっくりとひと回しすれば完成。

「六（ROKU）」についてのレビューはこちらで紹介しています。

「六（ROKU）」日本の四季を思わせる和素材を使用したジャパニーズクラフトジンをご紹介します。

日本を代表するプレミアム・ジンを目指した商品ジャパニーズ・クラフト・ジン”六（ROKU）”。日本の四季を思わせる和素材を6種類使い造られています。今では世界約60カ国で販売されているんだとか。そんな”六（ROKU）”はどのような味わいなのかレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

ビーフィーター（BEEFEATER）　ドライジンの代表格

ビーフィーターはドライジンの代表格の一つになります。

「コスパが良くて美味しいから、ショットバーでは使い辛い」と現役バーテンダーの方に言わせる程の味わいを持っています。

こちらの味わいはどうなのかレビューします。

グラス内は無色透明。

鼻に近づけるとジンの香りが爽やかになります。

口に含むとビーフィーターをスッキリ味わえ、風味が丁度良いです。

アルコール感はほとんどしません。

個人的味覚としては淡麗中間口。

スッキリしているので食事のどの場面（食前・中・後）でも合うと思います。

感想として、美味しいです。

ジンの定番の飲み方”BEEFEATER（ビーフィーター）　ジンソーダ”でスッキリとした香りと味をお楽しみ下さい。

アルコール度数：約9％（グラス約200ml）

使用商品・アルコール度数・分量

• BEEFEATER（ビーフィーター）（40％）：45ml
• ウィルキンソン炭酸：145ml
• 氷：10mlとして計算

「ビーフィーター（BEEFEATER）」についてのレビューはこちらで紹介しています。

「ビーフィーター」ドライジンの代表格の飲み方をご紹介します

BEEFEATER（ビーフィーター）は1820年頃から造らているロンドン・ドライ・ジンの代表格の一つです。どこでも使われている辛口のジンはどのような味わいなのかレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

ウィルキンソン・ジン（WILKINSON GIN）　ドライジン

ニッカウヰスキーが造っている「ウィルキンソン・ジン」。

ジンでは珍しく、アルコール度数が37％とやや低め。

ですが、味わいがとても良いので、私の感想としたらコスパの良いジンです。

それではレビューします。

グラス内は透明。

鼻に近づけると、ジンの優しい香りがします。

口に含むと、ジンのボタニカルの複雑さが落ち着いてスッキリしています。

個人的味覚としては淡麗やや辛口。

食事のどの場面（食前・中・後）でも合うと思います。

感想として、もちろん美味しいです。

やはりスッキリ感が良いですね。

ジン・ソーダと言っても、使うジンによって味わいが変わります。

もし飲んだ事が無いのなら”ウィルキンソン・ジン「ジン・ソーダ」”を飲んで、ジン・ソーダの世界を楽しんで下さい。

アルコール度数：約8.4％（グラス約200ml）

使用商品・アルコール度数・分量

• ウィルキンソン・ジン（37％）：45ml
• ウィルキンソン炭酸：145ml
• 氷：10mlとして計算

「ウィルキンソン・ジン（WILKINSON GIN）」を使ったカクテルやレビューなどはこちらで紹介しています。

「ニッカ・ウィルキンソン・ジン」コスパが良くてジンの美味しさを楽しめるスピリッツの飲み方をご紹介します。

「ウィルキンソン・ジン」は、ニッカウヰスキーが造っているジンになります。使用しているボタニカルは10種類以上となり、ジンでは珍しくアルコール度数が37％と低めなのが特徴的。私を含む、友人・知人は「ウィルキンソン・ジンはコスパが良くて美味い」と言っている程です。コスパが良くて、ジンの美味しさを楽しめる「ウィルキンソン・ジン」はどのような味わいなのかレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

タンカレー（Tanqueray）　ドライジンの代表格

タンカレーは世界のバーテンダーが使用しているジンになります。

その美味しさから、ロンドン・ドライジンといえばタンカレーと言われる程の力量をもっています。

レビューします。

グラス内は透明。

鼻に近づけると、ジンの爽やかな香りがします。

口に含むと、ジンの味わいがロックに比べて少し濃ゆい印象です。

個人的味覚として、淡麗やや辛口。

スッキリとしたジンの味わいなので、食事のどの場面（食前・中・後）でも合うと思います。

感想として、ジンの味わいを爽やかに味わえるので美味しいです。

ジン本来の味わいを爽やかに楽しめる”タンカレー・ジンソーダ”をお楽しみ下さい。

アルコール度数：約10.6％（グラス約200ml）

使用商品・アルコール度数・分量

• タンカレー（47％）：45ml
• ウィルキンソン炭酸：145ml
• 氷：10mlとして計算

「タンカレー（Tanqueray）」を使ったカクテルやレビューはこちらで紹介しています。

「タンカレー」世界のバーテンダーが使っているロンドン・ドライジンをご紹介します

「タンカレー」は1830年に造られ始めたロンドン・ドライジンになります。その美味しさからジンと言えばタンカレーと言われるようになっています。世界のバーテンダーが認めているジンはどのような味わいなのかレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

オールド・トム・ジン

ヘイマンズ・オールドトムジンは、ほんのり甘口のジンになります。

ドライ・ジンに1～2％の糖分を加えているためです。

18世紀ではイギリスで絶大な人気となりましたが、辛口のジンが主流となり廃版なった過去があります。

バーテンダーからの要望により、復刻したのがこちらのジンです。

”トム・ジンソーダ”をレビューします。

グラス内は透明。

鼻に近づけると、ジュニパーベリーのほのかな香りがします。

口に含むと、ジンの味わいをほのかに楽しめます。

個人的味覚として、淡麗中間口。

スッキリしているので食事のどの場面（食前・中・後）でも合うと思います。

感想として、市販のジンソーダのような味わいなので普通です。

辛口過ぎない分、飲みやすくて良いかもしれません。

ほんのりとしたジンを味わえる”トム・ジンソーダ”をご賞味あれ。

アルコール度数：約9.3％（グラス約200ml）

使用商品・アルコール度数・分量

• ヘイマンズ・オールドトムジン（41.4％）：45ml
• ウィルキンソン炭酸：145ml
• 氷：10mlとして計算

「ヘイマンズ・オールド・トム・ジン」のレビューはこちらで紹介しています。

「ヘイマンズ」ほんのり甘みがあるジンをご紹介します

「オールド・トム・ジン」と言えば「ヘイマンズ」と言われている事をご存知でしょうか？これは、一度廃版になったオールド・トム・ジンを復刻させた事に起因しています。そして、オールド・トム・ジンはドライ・ジンに比べてまろかな味わいがします。 二つの違いはジンに糖分を加えているかどうかになります。糖分が入ったオールド・トム・ジンはどのような味わいなのか？「ヘイマンズ オールド・トム・ジン」を実際に飲んだのでレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

ビクトリアンバット

キングスバリー・ビクトリアンバットは19世紀に造られていたドライ・ジンを復活させたジンになります。

ダブルジュニパーベリーにより、市販されているジンの2倍以上のジュニパーベリーを使用して造られています。

こちらで作る”ジン・トニック”は個性があり美味しいのですが、今回は”ジンソーダ”での紹介をします。

グラス内は透明。

鼻に近づけると、かすかにジュニパーベリーの香りがします。

口に含むと、ジュニパーベリーを爽やかに味わえます。

個人的味覚として淡麗中間口。

スッキリとした味わいなので食事のどの場面（食前・中・後）でも合うと思います。

感想として美味しいです。

ジュニパーベリーを爽やかに味わえる”ジンソーダ”をご賞味あれ。

アルコール度数：約10.6％（グラス約200ml）

使用商品・アルコール度数・分量

• ビクトリアンバット（47％）：45ml
• ウィルキンソン炭酸：145ml
• 氷：10mlとして計算

「キングスバリー ビクトリアンバット」のレビューやジントニックの感想はこちらで紹介しています。

「ビクトリアンバット」少しスパイス感のあるジンをご紹介します

ビクトリアンバット（VICTORIAN VAT）は、ジンが流行した19世紀ビクトリア朝当時の保存方法を復活させたジンになります。当時の製法で造られているため、その時代の味わいと香りを楽しめます。ジントニックを美味しく飲める「ビクトリアンバット」はどのような味わいなのかレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

ラストエリジウム

ラストエリジウムは日本で造られており、ジュニパーベリーやボタニカルだけでなく、酒粕を使用しているのが特徴です。

このため、華やかな味わいを楽しめます。

飲む香水といわれるラストエリジウムの”ジンソーダ”をレビューします。

グラス内はシルキー色。

オン・ザ・ロックと同じで、氷にラスト エリジウムが当たるとシルキーになりました。

鼻に近づけるとジュニパーベリーの優しい香りがします。

口に含むとジュニパーベリーの優しい味わいですが、奥にオレンジのような柑橘系を若干感じます。

辛みはほんのりありました。

個人的味覚として淡麗やや辛口。

スッキリしながらも辛みがちょっとありますが、食事のどの場面（食前・中・後）でも合うと思います。

感想として、オン・ザ・ロック同様に美味しいです。

ラスト エリジウム ジンを優しい味わいとして楽しめる”ジンソーダ”をご賞味あれ。

名称：ラスト エリジウム　ジンソーダ

アルコール度数：約9％（グラス約200ml）

使用商品・アルコール度数・分量

• ラスト エリジウム（42％）：45ml
• ウィルキンソン炭酸：145ml
• 氷：10mlとして計算

公式サイトの作り方を引用

冷やしたジン1に対し、冷やしたソーダを4
ゆっくり注いで炭酸が逃げないように。
最後に一周だけゆっくり混ぜてあげて。お好みでレモンを。

「ラスト エリジウム」のレビューはこちらで紹介しています。

「ラスト エリジウム」酒粕から造られるクラフトジンをご紹介します。

エシカル・スピリッツが造っているクラフトジン「LAST」。こちらはジンの原料に酒粕をベーススピリッツとして使っています。今回紹介する”ラスト エリジウム(LAST ELYSIUM)”は酒粕はもちろん、生姜の葉に柑橘系のボタニカルを使用して造られています。香りと味わいの美味しさから世界的コンペティション「IWSC」で発売直後に金賞を獲得しています。世界が認めたジンはどのような味わいなのか実飲したのでレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

香の雫（かのしずく）

香の雫は2024年に養命酒より発売されたクラフトジンです。

日本古来の香木「クロモジ」を使用する事で爽やかな香りを楽しめるのが特徴です。

香の雫を使った”ジンソーダ”をレビューします。

グラス内はやや乳白色。

鼻に近づけると、ジンの程よい香りがします。

口に含むと、ジンを爽やかに楽しめます。

個人的味覚として、淡麗辛口。

スッキリしているので、食事のどの場面（食前・中・後）でも合うと思います。

感想として、ロック同様に美味しかったです。

程よいジンの味わいを楽しめる”ジンソーダ”をご賞味あれ。

名称：香の雫 ジンソーダ

アルコール度数：約9.4％（グラス約200ml）

使用商品・アルコール度数・分量

• 香の雫（40％）：45ml
• ウィルキンソン炭酸：145ml
• 氷：2mlの溶け具合として計算

公式サイトによる割り方：香の雫 1と炭酸 3（1：3）

「香の雫」のレビューはこちらで紹介しています。

「香の雫」日本古来のクロモジを使ったクラフトジンをご紹介します

「香の雫（かのしずく）」は2024年4月に日本の養命酒より発売されたクラフトジンです。特徴は、日本古来の香木である「クロモジ」を使用している事。この香りを楽しめるよう造り込んだそうです。また、発売した年に世界規模のコンペティションで金賞を獲得しています。香の雫を実飲したので、レビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

プリマスジン（PLYMOUTH GIN）

プリマスジンはイギリス・イングランドの港町で200年以上造り続けられているジンです。

ボタニカル7種類のみを使用。

プリマスジンを使った”ジンソーダ”を紹介します。

グラス内は無色透明。

鼻に近づけると、かすかなジュニパーベリーの香りがします。

口に含むと、ジュニパーベリーの爽やかな味わいを楽しめました。

アルコール感はあまりありません。

後口はジュニパーベリーの風味が残りました。

個人的味覚として、淡麗やや辛口。

スッキリしたジュニパーベリーの味わいなので食事のどの場面（食前・中・後）でも合うと思います。

感想として、本当に美味しかったです。

ジュニパーベリーの味わいをほどよく楽しめる”ジンソーダ”を是非一度ご賞味あれ。

名称：ジンソーダ

アルコール度数：約9.5％（グラス約200ml）

使用商品・アルコール度数・分量

• プリマスジン（41％）：45ml
• ウィルキンソン炭酸：145ml
• 氷：5mlの溶け具合として計算

「プリマスジン」のレビューはこちらで紹介しています。

「プリマスジン」港町で造られる滑らかな口当たりのジンを紹介します

プリマスジン（PLYMOUTH GIN）はイギリス・イングランドの港町で造られている辛口のジンで200年以上も造り続けられてます。7種類のボタニカルとダートムーアの軟水を使用する事で、一般的なロンドンドライジンとは一線を画す1本となったプリマスジン。実飲したのでレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

ペアリング（おつまみ）

ここではジンソーダに合う・合わない傾向のペアリングの一部を紹介します。

ドライ・ジン系になるので個性的なものや飲み方によっては合わない事があるかもしれません。

参考程度にご覧ください。

合う傾向のペアリング

1. 刺身
2. 天ぷら
3. 焼き鳥（塩）
4. 鶏のから揚げ
5. 豚しゃぶポン酢
6. おでん
7. カルパッチョ
8. アヒージョ
9. 餃子
10. ソーセージグリル
11. ミックスナッツ塩味
12. カマンベールチーズ
13. サラミや生ハム
14. ポテトチップス（うすしお）
15. マルゲリータピザ
16. ペペロンチーノ
17. ジェノベーゼ
18. 和風パスタ

合わない傾向のペアリング

1. すき焼き
2. うなぎの蒲焼き
3. 味噌煮込み
4. デミグラスハンバーグ
5. エビチリ
6. チョコレート
7. チーズケーキ
8. 照り焼きチキンピザ
9. ボロネーゼ
10. カルボナーラ
11. 明太子パスタ
12. ブルーチーズ
13. イカの燻製

まとめ

いかがでしたでしょうか？

今回は「ジンソーダ」縛りでご紹介しました。

暑い時期やサッパリしたい時にはハイボールだけでなく「ジンソーダ」も美味しいと思います。

お店を軽く見ただけでも色々なジンがあるので、そちらも徐々に制覇していこうと考えています。

今日の一杯に”ジンソーダ”を堪能しましょう。

今日も美味しいお酒を楽しみましょう。

乾杯。

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