「モンテス・クラシック・ソーヴィニヨンブラン」爽やかな柑橘感を楽しめるチリ産白ワインをご紹介します

クラシック・ソーヴィニヨンブランは、ソーヴィニヨンブランというブドウ品種を100％使った白ワインです。

モンテスが生産しているデイリーワインの種類、クラシック・シリーズはバランスの良さが特徴です。

こちらを実飲したのでレビューを兼ねてご紹介します。

ちなみに、こちらのワインはキャップ式なので、ワインオープナーは必要ありません。

モンテス・クラシック・ソーヴィニヨンブランをレビュー

デイリーワイン向けの白ワイン品種であるソービニヨンブランを使ったワイン。

”モンテス・クラシック・ソーヴィニヨンブラン”

ワイングラスに注ぐとイエローゴールド。

鼻に近づけると、ブドウだけでなく柑橘系の香りがします。

口に含むと、酸味とブドウの果実味感を楽しめます。

後口は酸味と辛口感が残りました。

個人的味覚として、スッキリ辛口。

酸味がスッキリとしているので、食事のどの場面（食前・中・後）でも合うと思います。

感想として、普通の白ワインという印象でした。

ただ、デイリーワインとしては美味しいと思います。

スッキリとした酸味と果実感を味わいを楽しめる”モンテス・クラシック・ソーヴィニヨンブラン”をご賞味あれ。

飲み方・飲み頃温度

名称：モンテス・クラシックシリーズ・ソーヴィニヨンブラン

分類：白ワイン

個人的味覚：スッキリ辛口

アルコール度数：13.5％

内容量：750ml

飲み方

1. キャップ式なので、ワインオープナーはいりません。
2. ソーヴィニヨンブランの適正温度（飲み頃）は7～10℃です。
   ※公式では12or13℃です
3. 冷蔵保管していた方は、しばらく室温に置いてワイングラスに注いで飲むだけです。
   ※私は冷蔵庫から出して室温22℃に10分置いて飲んだ感想になります。

モンテス・クラシック・ソーヴィニヨンブランとは？　公式サイト参照

モンテスはチリで1987年からワインを造り続けている醸造家です。

2004年にはアパルタ・ワイナリーを開業し、ここでは230万リットルの容量をもつワインが生産されています。

現在は世界100ヵ国以上にこちらのワインが展開されているため、国際市場で知られる有力生産者です。

ここで生産されるデイリーワインの種類、クラシック・シリーズはバランスの良さが特徴です。

なんでも、デイリーワイン以上ともいえるクオリティをもっているのだそう。

以下公式サイトに掲載されているテイスティングノートを要約

ライムやグレープフルーツを思わせる爽やかな柑橘香に、パイナップルやパッションフルーツの南国果実、オレンジブロッサムの華やかさが重なる白ワイン。
軽いグリーンチリのニュアンスが複雑さを加え、味わいはジューシーで自然な酸味が際立ちます。
フレッシュでバランスが良く、余韻も続く一本です。

保管推奨：15℃以下で涼しく乾燥した場所で保管してください。

推奨提供温度：12or13℃

口コミ

総評として、デイリーワインとしてはかなり使いやすい意見が多かったです。

以下、口コミでも良い点と悪い点を簡単に伝えます。

良い点

1. 柑橘系の爽やかさが分かりやすい
2. 酸があり、スッキリ飲める
3. ハーブ・青草系のソーヴィニヨンらしさがある
4. 食事に合わせやすい
5. 価格帯に対して日常使いしやすい

悪い点

1. 苦み・青さが苦手な方には合わない可能性がある
   ソービニヨンブランの中でも苦みがあるスタイルなため。
2. 複雑さよりも分かりやすさ寄り
3. 酸味が目立つと感じる方がいる
4. 軽快さが薄いと受け取られる可能性
5. 濃厚・甘め・樽感を求めている方には向かない

感想とまとめ

デイリーワインとして高品質なワインを提供できるよう造られているのがクラシックシリーズです。

今回はソーヴィニヨンブランを実飲しました。

ソーヴィニヨンブランはワイン初心者の方でも飲みやすいブドウ品種です。

スッキリとした酸味と果実感を楽しめるので飲みやすい一本なのは間違いないです。

口コミでもありましたが、こちらのクラシック・ソーヴィニヨンブランは苦みがあるスタイルなため、飲みづらいと感じる方はいらっしゃると思います。

私は苦みを感じませんでしたが、繊細な方は少なくとも感じると思います。

ですが、デイリーワインとしては飲みやすい部類とは考えます。

酸味と果実感を楽しめる”モンテス・クラシックシリーズ・ソーヴィニヨンブラン（Montes Classic Series Sauvignon Blanc）”をご賞味あれ。

今日も美味しいお酒を楽しみましょう。

乾杯。

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チリ産のワインに使用されるぶどう品種は「カベルネ・ソーヴィニヨン」「カルメネール」「シャルドネ」などがあります。これらは赤・白ワイン造りに使用されています。また、チリと言っても昼夜の寒暖差があったり乾燥した気候であるため、ぶどう栽培に適しているそうです。近年まではチリ産ワインは安いが無個性というレッテルを貼られていましたが、今は個性があり世界的に認められているワインがあります。そんなチリ産ワインをご紹介していきます。

お酒を気ままに飲む

モンテス・クラシックシリーズ・ソービニヨンブランの商品情報

名称：モンテス・クラシックシリーズ・ソーヴィニヨンブラン（Montes Classic Series Sauvignon Blanc）

分類：白ワイン

内容量：750ml

アルコール度数：13.5％

原産国：チリ

ブドウ品種

• ソーヴィニヨンブラン：100％

製造者：モンテス（Montes S.A.）

賞味期限推奨期日

• 未開栓：1～2年が美味しく飲める目安
• 開栓後：一般的な白ワインは冷蔵保存で3～5日以内（酸化して香りや風味が落ちるため）

カロリー：一般的なソーヴィニヨンブランは100mlあたり約88kcalとされています。660kcal/750ml（1本）の計算になります。

ソーヴィニヨンブランの飲み頃温度：7～10℃
※公式サイトでは12or13℃での飲用を推奨しています

ワインネーションでの購入価格（税抜）：1,443円（R8.3月5日時点）

商品仕様や詳細情報は、ワイン専門通販サイトのワインネーションでも確認できます。

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価格や在庫は各ショップごとに異なるため、購入前に各ショップで確認しておくと安心です。

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