「ワインネーション」さんで購入したスパークリングワイン。

”プロジェクト・クワトロ・カヴァ・ロゼ”

こちらは「ワインネーション」さんでスパークリングワイン部門のベストセラー商品に上がっていたので購入しました。

細かい説明は後にして、まずは感想をお伝えします。

グラスに注ぐと「ロゼ」というだけあり淡いピンク色で泡が綺麗に立ち上がります。

鼻に近づけるとワインの爽やかな香り。

口に含むと炭酸が強いですがサッパリとした爽やかなワインの味になっています。

渋みは、ほとんど感じません。

個人的味覚としては強淡麗中間口。

食事のどの場面（食前・中・後）でも合うと思います。

私は塩分の効いたミックスナッツを食べながら飲みましたが相性は良かったです（個人の意見ですが）。

それと、開栓してから1時間そのまま放置していましたが炭酸が強炭酸から炭酸レベルまで落ちたぐらいで、泡の持続時間も長かったです。

美味しくてグイグイ飲みましたね。

そんな”プロジェクト・クワトロ・カヴァ・ロゼ”に興味を抱きませんか？

今日も美味しいお酒を楽しみましょう。

乾杯。

プロジェクト・クワトロ・カヴァとは？

原産国はスペインで地中海沿岸のカタルーニャ地方を中心に造られるスパークリングワインになります。

登場年月は2009年。

「誰でも手を伸ばせて、しかもとびきり美味しいワインを」という信念のもとに造られるワインは、低価格で品質の良いスパークリングワインを提供しており、そのコストパフォーマンスの高さから人気があるそうです。

「クワトロ」は数字の「4」を意味しており、4種のブドウを使用する事から「クワトロ」という名前に入っています。

醸造ではトラディショナル方式（瓶内二次発酵）を採用しており、シャンパンと同じような工程が踏まれているため、シャンパン寄りのスパークリングワインという事になりますね。

”プロジェクト・クワトロ・カヴァ”シリーズは他にもあったので手に入り次第随時更新していきます。

輸入業者

エノテカ

名称：プロジェクト・クワトロ・カヴァ・ロゼ

分類：スパークリングワイン（ロゼ）

内容量：750ml

アルコール度数：11.5％

個人的味覚：強淡麗中間口

原産国：スペイン（カタルーニャ地方）

ワイナリー：クロ・モンブラン

価格（税込）：1,478円（R6.11/4時点）

飲み方

ワインセラーがあれば適正温度で保管ができるのですが、我が家にはないため冷蔵庫で保存。

飲む直前は6～8℃が良いらしいです（ネット情報）

私は冷蔵庫から取り出してすぐに飲んでの感想（レビュー）になります（汗）

他の「スパークリングワイン・シャンパン」はこちらで簡単にご紹介しています。

様々な国の「シャンパン・スパークリングワイン」をご紹介します。

発泡ワインにはシャンパンとスパークリングワインがあります。これらの違いは、大まかにフランスのシャンパーニュ地方で特定のブドウ品種を使用したものをシャンパンと名乗れ、それ以外の地域で造った発泡ワインはスパークリングワインとなります。そんな発泡ワインを実飲した物のみ、まとめましたのでご紹介します。

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