「フランジェリコ」ヘーゼルナッツの香りを楽しめるリキュールをご紹介します

フランジェリコ（Frangelico）はヘーゼルナッツのリキュールになります。

特徴として、強力なヘーゼルナッツの香りに甘みを楽しめる所です。

こちらのリキュールは実際どのような味わいなのかレビューを兼ねてご紹介します。

オン・ザ・ロック

フランジェリコを氷入りのグラスに注ぐだけのスタイル。

”オン・ザ・ロック”

グラスに注ぐと淡い琥珀色。

鼻に近づけるとヘーゼルナッツの濃厚な香りがします。

口に含むと、甘味を強く感じますがヘーゼルナッツの味わいも楽しめます。

アルコール感は甘さでよく分かりませんでした。

個人的味覚として濃醇甘口。

食前か食後に飲むのが良いと思います。

感想として、甘すぎて私はあまり美味しくありませんでした。

ともあれ、ヘーゼルナッツの濃厚な香りと味わいを楽しめる”オン・ザ・ロック”をお試しあれ。

名称：フランジェリコ オン・ザ・ロック

アルコール度数：約16.4％

個人的味覚：濃醇甘口

使用商品・アルコール度数・分量

• フランジェリコ（20％）：45ml
• 氷：10mlとして計算

飲み方・作り方

1. グラスに丸氷またはかち割を入れます（氷は自分好みで良いです）
   • かち割氷などがなければ普通の氷をグラス8割まで入れると良いです。
2. 「フランジェリコ」を45ml注いでマドラーで何回か回したら完成です。

フランジェリコ・ソーダ

フランジェリコを炭酸水と混ぜるだけのカクテル。

”フランジェリコ・ソーダ”

正式名称がないため、そのままの名前でお伝えします。

グラス内は淡い琥珀色。

鼻に近づけるとヘーゼルナッツの柔らかい香りがします。

口に含むとヘーゼルナッツの風味が強くなり、アルコール感は感じませんでした。

個人的味覚として淡麗甘口。

ロックに比べて甘さがスッキリするので、食事のどの場面（食前・中・後）でも合うと思います。

感想として、ロックより甘さが控えめなので飲みやすいです。

普通のソーダカクテルという印象ですね。

ロックの甘みが強いと感じる方には”フランジェリコ・ソーダ”をオススメします。

ブレンド（割り物）：ウィルキンソン炭酸：Asahi（アサヒ）

名称：フランジェリコ・ソーダ

アルコール度数：約4.5％（グラス約200ml）

個人的味覚：淡麗甘口

使用商品・アルコール度数・分量

• フランジェリコ（20％）：45ml
• ウィルキンソン炭酸：145ml
• 氷：10mlとして計算

飲み方・作り方

1. グラスに氷を8分目まで入れます。（長方形の氷があるなら1個）
2. 「フランジェリコ」を45ml注ぎ、氷に当たらないよう炭酸水を適量（約145ml）ゆっくり注ぎます。
3. マドラーで1回程度回すか氷を1回すくい上げたら完成です。

フランジェリコ（Frangelico）とは？　公式サイト参照

フランジェリコ（Frangelico）の起源は300年以上前の17世紀（1601～1700年）頃までさかのぼります。

当時は野生のヘーゼルナッツを使用し「フラ・アンジェリコ」というイタリアの修道士が造っていました。

この僧侶の名前の略語として「フランジェリコ」という名前になったそうです。

現在はカクテル素材としてはもちろん、食後酒やお菓子づくりのためのリキュールとして世界的にも有名なお酒となっています。

以下グローバル公式サイトによるテイスティングノートを引用

様子
クリアペールゴールド

口蓋
豊かな風合い。バニラとダークチョコレートのほのかな香りがする。はっきりとした繊細なヘーゼルナッツの風味。滑らかで長いフィニッシュと香り高いバックノート。

鼻
強烈なヘーゼルナッツの香り

香りはレビューでも伝えてある通り、本当に強烈なナッツの香りがしました。

ただ、甘すぎる印象だったので、アイスやお菓子に少しかけて食べるのが良いのかなと思います。

フランジェリコが造られる工程で、カカオや焙煎コーヒーなどの香料をブレンドするらしいのですが、複雑な香りを私は感じませんでした。

本当にナッツの香りが強かったので。

ともあれ、ヘーゼルナッツの強力な香りに甘みを楽しめる古級のリキュール”フランジェリコ（Frangelico）”をご賞味あれ。

今日も美味しいお酒を楽しみましょう。

乾杯。

輸入メーカー：カンパリジャパン

名称：フランジェリコ（Frangelico）

アルコール度数：20％

分類：リキュール

原産国：イタリア

内容量：700ml

輸入業者参考小売価格（税抜き）：記載なし（R7.11月10日時点）

購入価格（ネット）：2,508円（R7.10月8日）

使用商品紹介