カクテルを含む色々なお酒を呑む

第2段「シャンパン、スパークリングワイン」をご紹介します。

第2段「シャンパン、スパークリングワイン」をご紹介します。

発泡ワインにはシャンパンとスパークリングワインがあります。

これらの違いは、大まかにフランスのシャンパーニュ地方で特定のブドウ品種を使用したものをシャンパンと名乗れ、それ以外の地域で造った発泡ワインはスパークリングワインとなります。

このため、特定のブドウ品種をシャンパンと同じ製法で造っても、シャンパーニュ地方でなければスパークリングワインになります。

今回はシャンパン・スパークリングワインをご紹介する第2段になります。

もちろん全て実飲しており、今後も飲んだら紹介する発泡ワインは増えてきます。

発泡ワインを選ぶ際の参考になれば幸いです。

※シャンパンやスパークリングワインはプラスチック製のシャンパン・ワイングラスに注ぐと泡立ちが悪いため、ガラス製を用意して注ぐと綺麗な泡立ちとなり、見栄えが良くなりますよ。
私のおススメはシャンパングラスです。

こちらでは第1弾の「シャンパン、スパークリングワイン」をご紹介しています。

様々な国の「シャンパン・スパークリングワイン」をご紹介します。

発泡ワインにはシャンパンとスパークリングワインがあります。これらの違いは、大まかにフランスのシャンパーニュ地方で特定のブドウ品種を使用したものをシャンパンと名乗れ、それ以外の地域で造った発泡ワインはスパークリングワインとなります。そんな発泡ワインを実飲した物のみ、まとめましたのでご紹介します。

お酒を気ままに飲む

「ベッレンダ(BELLENDA)」はイタリアで1986年に設立されたワイナリーになります。

そして、こちらは限定生産されているロゼのスパークリングワインです。

アルコール度数は11.5%でタンニン(渋み)はちょっと感じ、スッキリした味わいです。

個人的味覚としては淡麗やや辛口でした。

使用されているブドウ品種は「ラボーゾ」「ピノ・ネロ」の2種類です。

ベッレンダは知る人ぞ知るワイナリーであり、年間100万本を生産しています。

果実味がありながらもスッキリとした味わいを楽しめる”ベッレンダ ロゼリカ”をご賞味あれ。

ベッレンダ ロゼリカの味わいや詳細についてはこちらでご紹介しています。

「ベッレンダ ロゼリカ」限定生産されているロゼ・スパークリングワインをご紹介します

ベッレンダ ロゼリカの正式名称は「ベッレンダ ロゼ スプマンテ ロゼリカ」です。こちらはイタリアの知る人ぞ知るワイン農家「ベッレンダ」が造っている限定生産された辛口のロゼ・スパークリングワインになります。どのような味わいと香りなのか実飲したのでレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

こちらはオーストラリアにあるマッステンゴ社が造っているスパークリングワインになります。

なんでも、生産者が愛する妻のためにオーガニック原料にこだわってワインを造っていたら、偶然にも紫色になった副産物になります。

アルコール度数は12%でタンニン(渋み)は少しあり、ぶどうの果実味も楽しめました。

個人的味覚としては淡麗辛口でした。

使用されているブドウ品種は「セミヨン」「ソーヴィニヨン・ブラン」「シャルドネ」です。

パープルレインは2019年に登場しましたが、その人気ぶりからショーに出品したら生産分全て完売した経歴をもっています。

珍しい紫色のスパークリングワインは特別な日やギフトにも最適そうですね。

美しい紫色が栄える”パープルレイン スパークリングワイン”をご賞味あれ。

「パープルレイン スパークリングワイン」の味わいや詳細についてはこちらでご紹介しています。

「パープルレイン スパークリング」鮮やかな色合いを楽しめる紫色のワインをご紹介します。

パープルレインはマッステンゴ(Masstengo)社がオーストラリアで造っているワインになります。こちらでは合成添加物の使用ではなく、オーガニック原料で代替できるワインを造るよう設立されており、その特徴的な色は造っている過程で偶然紫色になった副産物になります。パープルレインが初登場したのは2019年で、その当時ショーで出していたワインは全て完売した過去をもっています。今回そちらのスパークリングタイプを実飲したのでレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

ルイ・ロデレールは1833年から有名になっていったフランスのワイナリーになります。

こちらで造られるシャンパンで有名なのは「クリスタル」です。

それに、ルイ・ロデレールは世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランドで6年連続世界No.1を獲得しています。

そんなワイナリーが造る「コレクション 245」

これは245回目のブレンドという意味で、生産される年でブドウ品種の配合を変えて造っています

アルコール度数は12.5%で酸味がありながらもサッパリした味わいを楽しめます。

個人的味覚としては淡麗辛口でした。

使用されているブドウ品種は「シャルドネ」「ピノ・ノワール」「ムニエ」になります。

シャンパーニュ・ブランドで不動の世界No.1を獲得し続けているルイ・ロデレール。

こちらが造っている”ルイ・ロデレール コレクション”をご賞味あれ。

「ルイ・ロデレール コレクション 245」の味わいや詳細についてはこちらでご紹介しています。

「ルイ・ロデレール コレクション 245」挑戦して造られ続けるシャンパンをご紹介します

ルイ・ロデレールは1833年から始まります。今では有名な「クリスタル」もこちらで造られています。シャンパンの美味しさから「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」で6年連続位を獲得し、世界No.1として高く称賛されています。そんなルイ・ロデレールが挑戦して造っているのが「コレクション」になります。今回実際に飲んだのは「コレクション 245」になり、これは245回目のブレンドという意味になります。こちらの味わいと香りは実際どうなのかレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

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