カクテルを含む色々なお酒を呑む

「シロック」ブドウから造られるプレミアムウォッカをご紹介します

「シロック」ブドウから造られるプレミアムウォッカをご紹介します

シロック・プレミアムウォッカはフランスで2003年に創設して造られています。

ワイン醸造家がワイン造りの知識を活かして造られており、原料はブドウになります。

ウォッカは主に穀物を使用して造られているため、珍しいウォッカといえます。

どのような味わいと香りがするのか実飲したので、レビューを兼ねてご紹介します。

他のウォッカの種類はこちらでご紹介しています。

「ウォッカの種類」をご紹介します。

ウォッカは主に穀物を原料とし、白樺(しらかば)などの炭を使用して濾過(ろか)した蒸留酒(スピリッツ)になります。原料である穀物は大麦、小麦、ライ麦、トウモロコシ、ジャガイモなどが使用されています。これは国や企業により使われる原料は変わりますが、基本はこの原料達になります。これからご紹介するウォッカは私が全て実飲したものです。ウォッカってスミノフだけじゃないの?という方や、ウォッカ選びに迷った方の参考になれば幸いです。

お酒を気ままに飲む

シロック・プレミアムウォッカを氷入りのグラスに注ぐだけのスタイル。

”オン・ザ・ロック”

グラスに注ぐと透明です。

鼻に近づけると、アルコール感だけでなく華やかな香りが少ししました。

口に含むと、ウォッカらしい味わいですが滑らかな口当たりをしています。

アルコール感はありますが、ウォッカの中では辛い!という程ではありません。

個人的味覚として、やや濃厚やや辛口

きついアルコール感ではないので食事のどの場面(食前・中・後)でも合うと思います。

感想として、美味しかったです

ブドウで造られるプレミアムウォッカをまずは”オン・ザ・ロック”でご賞味あれ。

名称:シロック(CîROC)プレミアムウォッカ オン・ザ・ロック

アルコール度数:約32.7%

個人的味覚:やや濃醇やや辛口

使用商品・アルコール度数・分量

  • シロック(40%):45ml
  • 氷:10mlとして計算

飲み方・作り方

  1. グラスに丸氷またはかち割を入れます(氷は自分好みで良いです)
    • かち割氷などがなければ普通の氷をグラス8割まで入れると良いです。
  2. 「シロック」を45ml注いでマドラーで何回か回したら完成です。

シロックと炭酸水を混ぜるだけの簡単なカクテル。

”シロック・ソーダ”

グラス内は透明です。

鼻に近づけるとアルコール感はなくなり、ほぼ無臭でした。

口に含むと、優しいウォッカの味わいを楽しめます。

アルコール感はあまり感じませんでした。

個人的味覚として、淡麗やや中間口(辛口より)

ウォッカの味わいが軽くなるので食事のどの場面(食前・中・後)でも合うと思います。

感想として、美味しいです。

ウォッカの優しい味わいを楽しめる”シロック・ソーダ”をご賞味あれ。

ブレンド(割り物):ウィルキンソン炭酸:Asahi(アサヒ)

名称:シロック・ソーダ

アルコール度数:約9%(グラス約200ml)

個人的味覚:淡麗やや中間口(辛口より)

使用商品・アルコール度数・分量

  • シロック(40%):45ml
  • ウィルキンソン炭酸:145ml
  • 氷:10mlとして計算

飲み方・作り方

  1. グラスに氷を8分目まで入れます。(長方形の氷があるなら1個)
  2. 「シロック」を45ml注ぎ、氷に当たらないよう炭酸水を適量(約145ml)ゆっくり注ぎます。
  3. マドラーで1回程度回すか氷を1回すくい上げたら完成です。

ウォッカにオレンジジュースを混ぜるだけの定番の飲み方。

”スクリュードライバー”

グラス内はオレンジ色です。

鼻に近づけると、オレンジの優しい香りがします。

口に含むと、まろやかなオレンジの味わいを楽しめます。

アルコール感は若干感じました。

個人的味覚として、やや濃厚やや辛口

定番の飲み方のためか食事のどの場面(食前・中・後)でも合うと思います。

感想として、美味しいです。

シロックを飲むなら定番のカクテルである”スクリュードライバー”もご賞味あれ。

ブレンド(割り物):オレンジ100%ジュース:Tropicana

名称:シロック・スクリュードライバー

アルコール度数:約9%(グラス約200ml)

個人的味覚:やや濃厚やや辛口

使用商品・アルコール度数・分量

  • シロック(40%):45ml
  • オレンジジュース100%:145ml
  • 氷:10mlとして計算

飲み方・作り方

  1. グラスに氷を8分目まで入れます。(長方形の氷があるなら1個)
  2. 「シロック」を45ml注ぎ、オレンジジュースを適量(約145ml)注ぎます。
  3. マドラーで10回程度、混ぜたら完成です。

シロックはマスター蒸留師であるジョン・セバスチャンが2003年にフランスで創設しました。

この方は蒸留技術とオーノロジスト(ワイン造りの専門家)としての技術を組み合わせてシロック・ウォッカを造りました。

元々はワイン醸造家や蒸留家の家系に生まれており、その専門的な知識を活用してシロックは造られています。

基本情報として、ウォッカは主に穀物を原料にして造られます。

しかし、シロックはフランス産のブドウを使用しており、オーダーメイドのポットスチルを使用して造られます。

このため、優雅で滑らかなウォッカとなります。

Cîroc Premium Vodka | French Vodka | CÎROC Vodka(外部リンク)

レビューでお伝えしてある通り、華やかな香りと滑らかな口当たりがありました。

シロックを調べていて、原料がブドウだという事が分かったので香りを少し感じたのでしょう。

ボトルデザインはシンプルで綺麗ですし、飲み切ったら何かに活用できそうです。

ブドウで造る珍しいお酒”シロック(CîROC)プレミアムウォッカ”を是非一度ご賞味あれ。

今日も美味しいお酒を楽しみましょう。

乾杯。

正規輸入メーカー:ディアジオ ジャパン株式会社

製造会社:シロック(CîROC)

名称:シロック(CîROC)プレミアムウォッカ

アルコール度数:40%

分類:ウォッカ(プレミアム)

原産国:フランス

内容量:700ml

輸入業者参考小売価格(税別):記載不明(R8.1月17日時点)

購入価格(ネット):4,510円/700ml(R8.1月10日時点)

使用商品紹介

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