カクテルを含む色々なお酒を呑む

スプモーニ

スプモーニ

カンパリ・グレープフルーツジュース・トニックウォーターで作成できるカクテル、スプモーニを紹介します。

材料を入れたら混ぜるだけなので簡単でした。

色味は淡いオレンジみたいな色です。

香りを私は感じませんでした。

個人的味覚としては中間甘口です。

というのも、カンパリの薬酒感を若干感じましたが、グレープフルーツの爽やかさが後に抜けて苦みが残りずらく感じ、トニックウォーターの甘い味わいがカンパリを飲みやすくしていたからです。また、炭酸の爽快感を感じる事ができたので中間甘口です。

このお酒は料理の種類によると思いますが、食前・間・後どの場面でも合うと思います。

ちなみに、私はこのカクテルを分量の2倍で作成しているため、より味を濃く感じる事ができています。

ただ、トニックウォーターがあまり入らなかったので微炭酸の仕上がりでしたが(汗

カンパリは独特の苦み(薬酒感)がありますが、柑橘とトニックが入る事でクセがほぼ無くなり、飲みやすくなっているので美味しかったです。

興味のある方はご賞味あれ。

乾杯

酒造・販売メーカー

カンパリ:CT SPIRITS JAPAN LTD

名称:スプモーニ

分類:カクテル(カンパリベース)

内容量:約200ml(10ozに氷入り)

アルコール度数:通常なら約3.5%で2倍量なら約7.1%

個人的味覚:中間甘口

使用商品・分量(通常量

  • カンパリ:30ml
  • グレープフルーツジュース:45ml
  • トニックウォーター:適量
  • 私は上記量の2倍です。

作り方

1.カンパリ・グレープフルーツジュースをグラスにいれ、マドラーで混ぜます

2.トニックウォーターをグラス一杯になるまで注ぎます。

3.もう一度マドラーで1~2回混ぜて出来上がり。

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