ブルーマルガリータ

テキーラ・ブルーキュラソー・レモンジュースを混ぜて、グラスに塩を付けて作る事ができるカクテル。

ブルーマルガリータを紹介します。

色は鮮やかな青色で、香りはアルコールの香りがしました。

早速飲んでみた感想ですが、綺麗な青色に騙される事なかれ。

何故なら、テキーラをほんの少しマイルドにしただけで凄く濃ゆいアルコールが口に広がります。

ただ、グラスに付けている塩がテキーラをリセットさせようとしますが正直戻りません（汗

個人的味覚としては淡麗辛口でした。

ここまで濃ゆいと、食後にチビチビ飲むのが良いと思います。

今回ブルーマルガリータを紹介した経緯をお伝えしますと、ソルティドッグみたいに塩をグラスに付けるカクテルは無いかと思い、見つけたので作ってみました。

いやぁ…久々にガツンとくるカクテルを飲ませてもらいました（笑

作り方は下に載せます。

興味のある方はご賞味あれ。

乾杯。

酒造・販売メーカー

サウザ ゴールド：SUNTORY

ボルス ブルー：Asahi

名称：ブルーマルガリータ

分類：カクテル（テキーラベース）

内容量：60ml

アルコール度数：約21.6％

個人的味覚：淡麗辛口

使用商品・アルコール度数・分量

• サウザ ゴールド：30ml
• ボルス ブルーキュラソー：15ml
• ポッカレモン（レモンジュース）：15ml

作り方

1.丸皿にポッカレモンを入れ、グラスのふちにまんべんなく付くよう当てていく

2.別の皿に塩を盛り、1でポッカレモンを付けたグラスのふちを当てていくと塩が付く。

3.シェーカーにテキーラ30ml・ブルーキュラソー15ml・レモンジュース15mlを入れる

4.材料を全て入れたらマドラーで混ぜる

5.氷（3～4cm程度）をシェーカーの8～9分目まで入れる。

また、グラスにも氷を入れておく。

6.シェーカーを振る（振りすぎたらマイルドに、振らな過ぎたら濃ゆく仕上がる）

※私は15～20回程度を目途に振ります。

7.最後までグラスに注げば出来上がり。

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