「シークレット・ローズ」ライチの酸味にバラの奥深さを味わえるカクテルをご紹介します

こちらのカクテルは私が考案したオリジナルカクテルになります（ネットや本に載っていないので）。

カクテルは既存だけでなく、自分好みにできるDIY要素があるのが良い所。

確かに既存のカクテルは美味しいですが、それと並行して自分のカクテルを開発してみませんか？

カクテルの名称についてはツッコミ厳禁でお願いしますね（汗）

シークレット・ローズをレビュー

使用したお酒達は「ジファール・クレームドローズ」「ミスティア」「ディタ（DITA）」「炭酸水」です。

爽やかに隠れたバラを味わえる事ができる”シークレット・ローズ”はどのような味わいなのかレビューします。

グラス内は淡いピンク色。

鼻に近づけると、ライチの香りがメインでバラの香りはありません。

口に含むとライチの味わいがメインですが、バラの風味にマスカットの爽やかがマッチして飲みやすいです。

何よりも、口の中でバラの味わいが顔を出してきて楽しめます。

アルコール感はありません。

個人的味覚として淡麗甘口。

食前か食後に味わって飲んでもらいたいです。

感想として本当に美味しい！

口の奥に現れるバラの奥深い味わいが特徴の”シークレット・ローズ”を是非一度ご賞味あれ。

ブレンド（割り物）

• ディタ（DITA）：ペルノリカールジャパン
• ジファール クレーム・ド・ローズ：ジファールジャパン
• マスカットリキュール・ド・フランス・ミスティア：suntory
• ウィルキンソン炭酸：Asahi（アサヒ）

名称：シークレット・ローズ

アルコール度数：約7.3％（グラス約200ml）

個人的味覚：淡麗甘口

使用商品・アルコール度数・分量

• ディタ（21％）：40ml
• ローズ（16％）：20ml
• ミスティア（15％）：20ml
• ウィルキンソン炭酸：110ml（適量）
• 氷：10mlとして計算

飲み方・作り方

1. グラスに氷を8分目まで入れます。（長方形の氷があるなら1個）
2. グラスに「ディタ」30ml・「バラ」20ml・「ミスティア」20ml、これらを注ぎます。
3. マドラーでしっかり混ざるまで混ぜます（10回程度）。
4. 最後に炭酸水を適量（約110ml）氷に当たらないよう注ぎます。
5. マドラーで2～3回、回すか2～3回すくいあげたら完成です。

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お酒を気ままに飲む

バラとライチをしっかり味わいたい場合の分量

• ディタ（21％）：30ml
• ローズ（16％）：30ml
• ミスティア（15％）：20ml
• ウィルキンソン炭酸：110ml（適量）
• 氷：10mlとして計算

アルコール度数：約7.3％（グラス約200ml）

個人的味覚：淡麗甘口

感想

こちらならライチとバラの香りに、バラの味わいとライチのアッサリ感を同時に味わえます。

こちらも美味しいですよ。

使用商品紹介