「ボルス（Bols）ブルーキュラソー」お酒の彩りが青く映える甘いリキュールの飲み方をご紹介します。

ボルスリキュールは1575年にオランダのアムステルダムで誕生しています。

現在に換算すると、およそ4半世紀もの間リキュールを造り続けている歴史をもちます。

現在、ボルスリキュールは日本でおよそ31種類発売されており、今回はその1つである「ボルス・ブルーキュラソー」をレビューを兼ねてご紹介します。

こちらでは「別のフルーツ系リキュール」をご紹介しています。

「フルーツ系（果物）のリキュール」を簡単にご紹介します

ここではフルーツ系（果物）のリキュールを簡単にご紹介しています。フルーツ系なので甘いリキュールばかりになります。自分好みに合ったリキュールが見つかれば幸いです。

お酒を気ままに飲む

ボルス・ブルーキュラソー　オン・ザ・ロック

氷入りのグラスにリキュールを注ぐだけのスタイル。

”オン・ザ・ロック”

グラスに注ぐと、鮮やかな青色。

鼻に近づけると、柑橘系の香りがします。

口に含むと、柑橘系の風味で甘いですが、アルコール感もしっかりあります。

個人的味覚としては濃醇甘口。

食後に色と味を楽しむのが良いかもです。

感想として、普通の甘いリキュール。

柑橘系の香りだけでなく、アルコール感も欲しいという方は”ボルス・ブルーキュラソー オン・ザ・ロック”をお試し下さい。

名称：ボルス・ブルーキュラソー・オン・ザ・ロック

アルコール度数：約17.3％

個人的味覚：濃醇甘口

使用商品・アルコール度数・分量

• ボルス・ブルーキュラソー（21％）：45ml
• 氷：10mlとして計算

飲み方・作り方

1. グラスに丸氷またはかち割を入れます（氷は自分好みで良いです）
   • かち割氷などがなければ普通の氷をグラス8割まで入れると良いです。
2. 「ブルーキュラソー」を45ml注いでマドラーで何回か回したら完成です。

チャイナブルー　個人的オススメ

ブルーキュラソーにライチリキュール、グレープフルーツジュースで作る事ができるカクテル。

”チャイナブルー”

グラス内はオーシャンブルー。

鼻に近づけると、ライチの香り。

口に含むと、ライチとグレープフルーツのスッキリとした酸味を味わえます。

ブルーキュラソーの柑橘系は感じないし、アルコール感もありません。

個人的味覚として、スッキリやや甘口。

食事のどの場面でも合うと思います。

感想として、本当に美味しかったです。

綺麗な色なのに美味しいカクテル”チャイナブルー”を是非ご賞味あれ。

ブレンド（割り物）

• DITA（ディタ）：ペルノリカールジャパン
• グレープフルーツジュース：トップバリュー

名称：チャイナブルー

アルコール度数：約5.3％（グラス約200ml）

個人的味覚：スッキリやや甘口

使用商品・アルコール度数・分量

• ボルス・ブルーキュラソー（21％）：30ml
• DITA：20ml
• グレープフルーツジュース：約（適量）140ml
• 氷：10mlとして計算

飲み方・作り方

1. グラスに氷を8分目まで入れます。（長方形の氷があるなら1個）
2. 「ブルーキュラソー」を30ml「DITA」を20mlグラスに注ぎ、グレープフルーツジュースを適量（約140ml）注ぎます。
3. マドラーで「2」を10～20回ほど混ぜたら完成です。

「DITA（ディタ）ライチリキュール」はこちらから。

「DITA（ディタ）」甘いけど爽やかな後口があるライチのリキュールの飲み方や割り方をご紹介します。

ライチリキュールの代表格「DITA（ディタ）」。カクテルシーンでよく使われているお酒になります。甘いけど爽やかな後口がたまらない果物のライチ。その味わいをお酒で楽しむことができる「DITA（ディタ）」実際に飲んだのでレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

ライチブルー

ライチリキュールにブルーキュラソー。

レモンジュースと炭酸水で作る事ができるサッパリとしたカクテル。

”ライチブルー”

グラス内はオーシャンブルーの見た目。

鼻に近づけるとライチの香りがします。

口に含むと、ライチとレモンの酸味にブルーキュラソーの甘みが丁度良い塩梅でサッパリしています。

個人的味覚として淡麗やや甘口。

ほどよい甘味なので食事のどの場面（食前・中・後）でも合うと思います。

感想として美味しいです。

見た目が綺麗でサッパリと味わえる”ライチブルー”をご賞味あれ。

ブレンド（割り物）

• ディタ（DITA）：ペルノリカールジャパン
• ポッカレモン：ポッカサッポロ
• ウィルキンソン炭酸：Asahi（アサヒ）

名称：ブルーライチ

アルコール度数：約4.2％（グラス約200ml）

個人的味覚：淡麗やや甘口

使用商品・アルコール度数・分量

• ディタ（21％）：30ml
• ブルー（21％）：10ml
• レモンジュース：10ml
• ウィルキンソン炭酸：140ml（適量）
• 氷：10mlとして計算

飲み方・作り方

1. グラスに氷を8分目まで入れます。（長方形の氷があるなら1個）
2. グラスに「ディタ」30ml・「ボルス（ブルー）」10ml・「ポッカレモン」10ml、これらを注ぎます。
3. マドラーでしっかり混ざるまで混ぜます（10回程度）。
4. 最後に炭酸水を適量（約140ml）氷に当たらないよう注ぎます。
5. マドラーで2～3回、回すか2～3回すくいあげたら完成です。

ブルーハワイ

ボルスブルーキュラソーにラム酒とパイナップルジュース・レモンジュースで作る事ができるカクテル。

”ブルーハワイ”

南国気分を味わえる甘味あるカクテルになります。

本来はシェイカーで作るのですが、マドラーだけで作りました。

グラス内はエメラルドグリーン。

鼻に近づけるとパイナップルの甘い香りがします。

口に含むと、パイナップルの味わいにアルコール感を少し感じる程度です。

個人的味覚としてスッキリやや甘口。

食前や食後にゆっくり味わって飲んでもらいたいです。

感想として美味しいです。

南国気分を味わえる甘いカクテル”ブルーハワイ”をご賞味あれ。

ブレンド（割り物）

• バカルディ・スペリオール・ホワイトラム：バカルディジャパン
• ポッカレモン：ポッカサッポロ
• Doleパイナップルジュース：Dole

名称：ブルーハワイ

アルコール度数：約12.6％（グラス約200ml）

個人的味覚：スッキリやや甘口

使用商品・アルコール度数・分量

• ブルー（21％）：30ml
• バカルディ（40％）：60
• レモンジュース：20ml
• ウィルキンソン炭酸：120ml（適量）
• 氷：10mlとして計算

飲み方・作り方

1. グラスに氷を8分目まで入れます。（長方形の氷があるなら1個）
2. グラスに「ボルス（ブルー）」30ml・「バカルディ」60ml・「ポッカレモン」20ml・「パイナップルジュース」120ml、これらを注ぎます。
3. マドラーでしっかり混ざるまで混ぜます（20回程度）。

※本来はシェイカーで作るので、材料は半分量で済みます。紹介している作り方はグラス200mlを想定しての量になります。

シェイカーでの作り方

1. 材料は紹介している半分量をシェイカーに注ぎます。
2. 氷を8割程度まで入れます（正四角形4～5cm程度）
3. 上下に激しくシェイクします（シェイカーが冷気で冷えるまで）
4. シェイカーの先を外して、グラスに注ぎ入れたら完成です。

「バカルディ・ホワイトラム」他の飲み方はこちらから見れます。

「バカルディ スペリオール ホワイト ラム（BACARDÍ SUPERIOR WHITE RUM）」サトウキビから造られるスピリッツの飲み方や割り方をご紹介

「バカルディスペリオール」はサトウキビを蒸留したラム酒になります。世界中のバーテンダーの方から絶大な信頼を得ているお酒にもなるためか、世界売上No.1になります。そんなラム酒を使ったカクテルの飲み方や割り方をレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

マリブ　ブルーハワイアン　公式サイト掲載

ココナッツリキュールのマリブにブルーキュラソーとパイナップルジュース100％を混ぜるだけのカクテル。

”ブルーハワイアン”

グラス内はエメラルドグリーン。

鼻に近づけるとパイナップルの香りがします。

口に含むとパイナップルメインの味わいですが、優しい甘味がします。

個人的味覚として、やや濃醇甘口。

食後に味わって飲んで下さい。

感想として、美味しいです。

南国感がある味わいを楽しめる”ブルーハワイアン”をご賞味あれ。

ブレンド（割り物）

• マリブ（MALIBU）：suntory（サントリー）
• パイナップルジュース100％：Tropicana（トロピカーナ）

名称：ブルーハワイアン

アルコール度数：約9.5％（グラス容量約200ml）

個人的味覚：やや濃醇甘口

使用商品・アルコール度数・分量

• マリブ（21％）：45ml
• ブルーキュラソー（21％）：45ml
• パイナップルジュース100％：100ml
• 氷：10mlとして計算

飲み方・作り方

1. グラスに氷を8分目まで入れます。（長方形の氷があるなら1個）
2. 「マリブ」と「ブルーキュラソー」を45ml注ぎ「パイナップルジュース」を適量（約100ml）ゆっくり注ぎます。
3. マドラーで底をかき上げながら20～30回ほど回して完成です。

公式サイトの作り方

マリブ：30ml
ブルーキュラソー：30ml
パイナップルジュース100％：60ml

上記の作り方でアルコール度数：約9.7％

「マリブ（MALIBU）」を使った他の飲み方はこちらからどうぞ。

「マリブ」ココナッツの味わいと香りを楽しめるリキュールの飲み方をご紹介します

「マリブ（MALIBU)」は1980年に立ち上げられ、現在では世界有数のフレーバースピリッツになります。その特徴は何と言ってもココナッツの味わいと香りが楽しめる事。今ではアメリカやヨーロッパだけでなく、日本でも若者を中心に絶大な人気を得ているお酒になります。マリブは実際どのような味わいなのかレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

ボルスとは？　公式サイト参照

ボルス・リキュールは1575年にオランダのアムステルダムで誕生しています。

現在が2025年なので、造られ続けて450年の歴史を持っています。

現在は世界110カ国で活躍しているリキュールになるので、世界196カ国である事を考えると、ほとんどの国にお酒を卸している事になりますね。

そして、ボルス・リキュールの種類は豊富にあり、日本だけでも31種類が販売されています。

ボルス公式サイトにはまだ他の種類もありました。

様々なリキュールを展開する事で、お酒の幅を広げてくれている会社になりますね。

ボルス公式サイトによる、ボルスブルーキュラソーのテイスティングノート

力強いオレンジの風味が特徴のボルス・ブルー・キュラソーは、マルガリータ・アズールやブルー・ハワイなどの夏らしいカクテルに特に適しています。このブルーオレンジリキュールは、ユニークなタイプのオレンジピールとユニークな植物注入で作られています。鼻には、マンダリンのほのかな香りがする、芳香のあるオレンジが豊富に見つかります。

レビューでもお伝えしてある通り、柑橘系の香りがあるリキュールであるため、ほとんどがテイスティングノート通りの味わいであったと考えます。

およそ4半世紀に渡って受け継がれ、昇華されている「ルーカス・ボルス」の”ボルス・ブルーキュラソー”に興味を抱きませんか？

お酒の彩りや味わいなど、幅が広がりますよ。

今日も美味しいお酒を楽しみましょう。

乾杯。

販売メーカー：ASAHI（アサヒ）

酒造メーカー：ルーカス・ボルス（LUCAS BOLS）

名称：ボルス・ブルーキュラソー

アルコール度数：21％

分類：リキュール（ブルー）

原産国：オランダ

内容量：700ml

公式参考小売価格（税込）：記載時点（R7.6月2時点）

購入価格（税抜）：1,580円（R7.5月20日時点）

使用商品紹介