”ブルドッグ(グレイウルフ)”と同じ材料になりますが、こちらはグラスに「塩」を付けて飲むスノースタイルになります。
グラスに塩を付ける場合、ポッカレモンなどを代用すると付けやすくなります。
ウォッカの定番の飲み方であり、若い世代にも飲まれるカクテルをレビューを兼ねてご紹介します。
グラス内は鮮やかな黄色。
鼻に近づけると、香りはありません。
口に含むとグレープフルーツジュースなのですが、塩分の旨みが重なって深みが増します。
また、アルコール感が塩分によってかき消されていました。
個人的味覚としては濃醇やや辛口~中間口。
食後にゆっくりと飲むのが良いと思います。
感想として美味い!
酒好きにはたまらない美味しさです。
酸味が美味しいカクテル”ソルティードッグ”をご賞味あれ。
今日も美味しいお酒を楽しみましょう。
乾杯。

酒造・販売メーカー:KIRIN(キリン)
名称:ソルティードッグ
分類:カクテル(ウォッカベース)
内容量:グラス約100ml(氷入り)
アルコール度数:約16%
個人的味覚:濃醇やや辛口~中間口
使用商品・アルコール度数・分量
- スミノフ(40%):45ml
- グレープフルーツジュース:55ml(適量)
- 氷:10mlとして計算
カクテル名の由来(ネット情報)
そのままの意味で「塩味のブルドッグ」から「ソルティードッグ」になったそうな。
カクテル言葉(ネット情報)
”再出発”
塩が涙を象徴しているという解釈があり「過去の苦しみや悲しみを越えて新たな道を進む」という意味が込められているそう。
飲み方・作り方
- グラスの縁に小皿に垂らしてあるポッカレモン(私は使用)を付けます。
- 塩を小皿に用意して、「1」をまんべんなく付けます。
- グラスに氷を8割までいれるか丸氷、かち割氷を入ます。
- スミノフを45ml注ぎ入れ、グレープフルーツジュースを55ml(適量)注いだらマドラーで混ぜて完成です。
※この時グラスに付けた塩になるべく当たらないよう混ぜて下さい。
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