アマレットリキュールにコーラ、レモンスライスを添えて作られるカクテル。
”アマレットコーク”
レモンスライスを添えるなんてお洒落な作り方はできないので、ポッカレモンを少量加える事で代用しました。
グラスに作るとほとんど黒色。
鼻に近づけると、アマレットの杏子の香りが少しします。
レモンの香りはあまりしません。
口に含むと、アマレットの味わいがメインですが、コーラの甘い渋み?を若干感じます。
個人的味覚としては淡麗甘口。
甘味があるので、食後のデザート変わりに飲むと良いかもです。
個人的な感想としては、アマレットの風味を味わえて美味しかったです。
アマレットの甘みとコーラの風味を楽しめるのカクテル”アマレットコーク”をご賞味あれ。
今日も美味しいお酒を楽しみましょう。
乾杯。

酒造・販売メーカー
ディサローノ(DISARONNO)アマレット:ウィスク・イー
コカ・コーラ:コカ・コーラ ボトラーズジャパン株式会社
ポッカレモン:ポッカサッポロフード&ビバレッジ
名称:アマレットコーク
アルコール度数:約6.3%
個人的味覚:淡麗甘口
使用商品・アルコール度数・分量
- アマレットディサローノ(28%):45ml
- コカ・コーラ:140ml
- ポッカレモン(スライスレモン代用):5ml
- 氷:10mlとして計算
飲み方・作り方
- グラスに氷を8分目まで入れます。(長方形の氷があるなら1個)
- アマレットディサローノを45ml注ぎ、氷に当たらないようコカ・コーラを適量(約140ml)ゆっくり注ぎます。
- マドラーで1回程度回すか氷を1回すくい上げたらポッカレモンを5ml注いで完成。
※ポッカレモン5mlは独断と偏見での量です(スライスレモン1枚ならこのぐらいの量かなと)
「ディサローノ(DISARONNO)アマレット」他の飲み方はこちらでご紹介しています。
「ディサローノ アマレット」 杏子(あんず)の甘みと香りを楽しめるリキュールの飲み方をご紹介します
ディサローノ アマレットは杏子(あんず)の種から造られているお酒になります。ラベルには「アーモンドのような香りと味わいが特徴」と記載されていますが、香りは杏仁豆腐に近いです。アマレットを実飲したのでレビューを兼ねてご紹介します。
お酒を気ままに飲む
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