カクテルを含む色々なお酒を呑む

「1800テキーラ・ブランコ(シルバー)」約220年飲まれ続けているテキーラをご紹介します

「1800テキーラ・ブランコ(シルバー)」約220年飲まれ続けているテキーラをご紹介します

「1800テキーラ」は1800年にメキシコで誕生したテキーラになります。

今回紹介するのはテキーラの原料であるブルーアガベを100%使用している「1800・ブランコ」。

よく「クエルボ1800」と言われますが、これはホセ・クエルボ社が造っているからだと考察します。

約220年続くテキーラはどのような味わいなのかレビューを兼ねてご紹介します。

他のテキーラはこちらからご紹介しています。

「テキーラの種類と選び方」をご紹介します

テキーラはメキシコで生産される「ブルーアガベ」を使用して造られます。生育にかかる時間は7~10年程かかり、熟成期間により名称が変わります。紹介しているテキーラは実飲したものです。テキーラに興味を持った方、選ぶのに迷った方、テキーラの他の種類は何があるのか?テキーラ選びの参考になれば幸いです。

お酒を気ままに飲む

テキーラと言えば、映画の見過ぎなのか”ショット”で飲むのが定番だと思っている私。

小さなグラス(ショットグラス)に注いで飲むスタイルですね。

グラスに注ぐと透明色

鼻に近づけると、アルコールとブルーアガベ(テキーラ)の香りがします。

口に含むと、ブルーアガベの味わいにアルコールらしい辛さを味わえます。

個人的味覚として濃醇辛口

気付けの一杯に良いと思います。

感想として、テキーラとして美味しいです。

気付けの一杯に”1800テキーラ・ブランコ ショット”をお楽しみ下さい。

名称:1800テキーラ・ブランコ ショット

アルコール度数:40%

個人的味覚:濃醇辛口

使用商品・アルコール度数・分量

  • 1800テキーラ・ブランコ(40%):30ml

飲み方・作り方

  1. 「1800・ブランコ」を冷蔵保存しておきます。
  2. 冷えている「1800・ブランコ」をショットグラスに注いで飲むだけです。

「他のショットの飲み方」についてはこちらからどうぞ。

「盛り上がり必須酒」酒飲みが選ぶショットで楽しめる強めのお酒を厳選紹介!

気付けの一杯と言えば、私の中で「ショット」になります。私は基本一人酒ですが、寂しくありません!何故なら一人だろうが、多数だろうが、お酒は楽しんで飲んだ者勝ち!このメンタルがあるから気にしないです(笑)今まで結構な数のお酒を飲んできましたが、今回はショットグラスで飲めるお酒をレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

テキーラを氷入りのグラスに注いで飲むスタイル。

”オン・ザ・ロック”

グラス内は透明色

鼻に近づけると、ブルーアガベのほどよい香りがします。

口に含むとアルコール感があり、テキーラらしい辛みと若干の甘みを味わえます。

個人的味覚として濃醇辛口

ほどよくスッキリしているので食事のどの場面(食前・中・後)でも合うと思います。

感想として、この価格帯なら美味しいテキーラだと思います。

”1800テキーラ・ブランコ オン・ザ・ロック”をスッキリと飲んでみませんか?

名称:1800テキーラ・ブランコ オン・ザ・ロック

アルコール度数:約32.7%

個人的味覚:濃醇辛口

使用商品・アルコール度数・分量

  • 1800テキーラ・ブランコ(40%):45ml
  • 氷:10mlとして計算

飲み方・作り方

  1. グラスに丸氷またはかち割を入れます(氷は自分好みで良いです)
    • かち割氷などがなければ普通の氷をグラス8割まで入れると良いです。
  2. 「1800・ブランコ」を45ml注いでマドラーで何回か回したら完成です。

公式サイトに掲載されていた飲み方。

”ブランコ・ブリーズランチウォーター”

難しい名称ですが、炭酸水にライムジュースを混ぜたソーダ割りの事です。

グラス内はほぼ透明

鼻に近づけると、ブルーアガベの香りがします。

口に含むとブルーアガベの風味とライムの酸味でサッパリしており、アルコール感はありません

個人的味覚として淡麗中間口

スッキリとしているので食事のどの場面(食前・中・後)でも合うと思います。

感想として、ライムの酸味とテキーラが合っており美味しいです。

1800・ブランコが凄く飲みやすくなった”ブランコ・ブリーズランチウォーター”を是非一度ご賞味あれ。

ブレンド(割り物)

  • ウィルキンソン炭酸:Asahi(アサヒ)
  • シシリーライムジュース(クリア):佐弘商事

名称:ブランコ・ブリーズランチウォーター

アルコール度数:約12%(グラス約200ml)

個人的味覚:淡麗中間口

使用商品・アルコール度数・分量

  • 1800テキーラ・ブランコ(40%):60ml
  • ライムジュース:30ml
  • ウィルキンソン炭酸:100ml
  • 氷:10mlとして計算

飲み方・作り方

  1. グラスに氷を8分目まで入れます。(長方形の氷があるなら1個)
  2. 「1800テキーラ・ブランコ」を60mlと「シシリーライムジュース(クリア)」を30ml注いで、マドラーで数回混ぜます。
  3. 氷に当たらないよう炭酸水を適量(約100ml)ゆっくり注ぎます。
  4. マドラーで1回程度回すか氷を1回すくい上げたら完成です。

「1800テキーラ」は1800年にメキシコで誕生したテキーラになります。

テキーラの原料であるブルーアガベは8~12年かけて育てた物を使用。

ブルーアガベは本来6~8年かけて育てる物なので、最短8年かけて育てた物を使用している「1800テキーラ」はプレミアムテキーラといっても過言ではありません。

ちなみに、こちらの「1800」シリーズは全てブルーアガベを100%使用しています。

そして、今回紹介する「1800・ブランコ」はほとんど熟成していないテキーラになるため、ブルーアガベを楽しむことができます。

「1800テキーラ」のボトルデザインは、メキシコ各地にあるマヤの石造ピラミッドをイメージしており、神秘的な印象を与えてくれます。

公式サイトみたいな表現を私はまだまだできないので、素人ながらのレビューは見て下さい(汗)

テキーラは熟成過程により「ブランコ」「アネホ」「レポサド」など名称が変わります。

しかし、カクテルに使用するなら「ブランコ」がバーテンダーの間では常識なんだとか(汗)

私はそれを知らずに、過去「アネホ」や「レポサド」でテキーラサンライズを作り失敗した過去をもちます(笑)

テキーラの種類を知らない、無知な頃が懐かしいですね。

そのまま飲んでも美味しく、カクテルに応用が効く「ブランコ」。

その中でも、約220年続くテキーラを味わえる”1800テキーラ・ブランコ(シルバー)”を飲んでみたくありませんか?

今日も美味しいお酒を楽しみましょう。

乾杯。

輸入メーカー:アサヒビール株式会社

販売メーカー:ホセ・クエルボ社

名称:1800シルバー(SILVER)

アルコール度数:40%

分類:テキーラ

原産国:メキシコ

内容量:750ml

輸入業者参考小売価格(税別):4,710円(R7.7月21日時点)

購入価格(ネット):4,750円(R7.7月2日時点)

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