アマレットと炭酸水(ソーダ水)で作る事ができる簡単なカクテル。
”アマレットソーダ”
使用しているアマレットは「ディサローノ(DISARONNO)」になります。
まるで杏仁豆腐のような味と香りが特徴的なリキュールです。
早速レビューします。
グラス内は淡い琥珀色。
鼻に近づけると、アマレットの杏子の香りがします。
口に含むとアマレットの甘さが炭酸水により控えられ、ちょうど良い甘さになります。
個人的味覚としては淡麗甘口。
このぐらいに控えられるなら食事のどの場面(食前・中・後)でも合うと思います。
個人的な感想として美味い!
甘さ控え目の美味しさを楽しめる”アマレットソーダ”を一度ご賞味下さい。
オススメの飲み方の一つですよ。

酒造・販売メーカー
ウィルキンソン炭酸:Asahi(アサヒ)
名称:アマレットソーダ
アルコール度数:約6.3%
個人的味覚:淡麗甘口
使用商品・アルコール度数・分量
- アマレットディサローノ(28%):45ml
- ウィルキンソン炭酸:145ml
- 氷:10mlとして計算
飲み方・作り方
- グラスに氷を8分目まで入れます。(長方形の氷があるなら1個)
- アマレットディサローノを45ml注ぎ、氷に当たらないよう炭酸水を適量(約145ml)ゆっくり注ぎます。
- マドラーで1回程度回すか氷を1回すくい上げたら完成。
「ディサローノ(DISARONNO)アマレット」他の飲み方はこちらでご紹介しています。
「ディサローノ アマレット」 杏子(あんず)の甘みと香りを楽しめるリキュールの飲み方をご紹介します
ディサローノ アマレットは杏子(あんず)の種から造られているお酒になります。ラベルには「アーモンドのような香りと味わいが特徴」と記載されていますが、香りは杏仁豆腐に近いです。アマレットを実飲したのでレビューを兼ねてご紹介します。
お酒を気ままに飲む
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