「フランスワイン」を簡単にご紹介します。

フランスワインのぶどう品種はボルドーやブルゴーニュなどの地方により栽培されるものが変わります。

フランスワインに使用されるブドウを一括して話をすると「カベルネ・ソーヴィニヨン」「メルロー」「ピノ・ノワール」「シャルドネ」「ソーヴィニヨン・ブラン」など、多岐にわたります。

また、地方により雨量が多かったり冷涼だったりとするので、ぶどうの果実感も変わってきます。

何よりもフランスでのワイン造りは約2,000年以上前からになり、ワインのルールを作った国になります。

だからと言って全てのワインが美味しいという訳ではないそうで、当たりはずれはもちろんあるそうです。

今では他国のワイン評価も上がっているため、フランスワインが不動の1位ではなく、しのぎを削っている状態になっています。

そんな激動の時代でもワインの代表国であるフランス。

こちらのワインを簡単にご紹介します。

こちらでは「世界各国のワイン」を簡単に紹介しています。

「世界各国のワイン」の歴史と産地・代表品種を簡単にご紹介します

ワインと言えば「フランス」というイメージがある方が多いと思います。こちらでは各国のワイン産地に歴史、主なブドウ品種を簡単に紹介しています。もちろん私が飲んだワインになるので、飲んでいない国については紹介できていません。今回調べた内容から、今後飲むワインの方向性が見えたので実飲したらレビューを兼ねて紹介させていただきます。

お酒を気ままに飲む

ドメーヌ・オット　ロゼワイン　「グルナッシュ」「サンソー」「シラー」「ムールヴェール」

こちらのワインは「ドメーヌ・オット」が造っているロゼワインになります。

ブドウ品種は「グルナッシュ」「サンソー」「シラー」「ムールヴェール」でミディアムボディの辛口ワインになります。

アルコール度数は13％で、タンニン（渋み）はあまりなくスッキリとした飲みごたえです。

「ドメーヌ・オット」はロゼワインの代表格の一つになり、こちらの「バイ・オット・ロゼ」はセカンドラベルになります。

このため、比較的安価で高品質なロゼワインになります。

ですが「ドメーヌ・オット」は2020年のワイン＆スピリッツ誌においてトップ100ワイナリーに選出されているので、ヘタな物は造っていない事が分かります。

また、リゾート地やアメリカなどの高級ホテルやレストランに卸していることからもその美味しさは認められています。

ロゼワインの代表格が造っているセカンドラベル”ドメーヌ・オット バイ・オット・ロゼ”に興味を抱きませんか？

「ドメーヌ・オット バイ・オット・ロゼ」の味わいはこちらでご紹介しています。

「ドメーヌ・オット・バイ・オット・ロゼ」フランス産のロゼワインをご紹介します

ロゼワインの代表格の一つである「ドメーヌ・オット」。セカンドラベルになりますが、こちらが手掛けるフランス産のロゼワイン"バイ・オット・ロゼ”をレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

ドメーヌ・デュ・マージュ　白ワイン　「ソーヴィニヨン・ブラン」

こちらの白ワインは「ドメーヌ・デュ・マージュ」が造っています。

ブドウ品種は「ソーヴィニヨン・ブラン」でライト～ミディアムボディのやや辛口になります。

アルコール度数は11.5％でスッキリとした果実味を楽しむ事ができます。

こちらのワインは、ワイン評論家の著名人がデイリーワイン（日常に飲むワイン）として愛飲しています。

ワイン造りを始めて約40～50年ぐらいの若手になりますが、評論家のデイリーワインになる実力を持っているのなら、その美味しさは折り紙つきになりますね。

ソーヴィニヨン・ブランの香り高さが特徴の”ドメーヌ・デュ・マージュ・ソーヴィニヨン・ブラン”をお楽しみ下さい。

「ドメーヌ・デュ・マージュ ソーヴィニヨン・ブラン」の味わいはこちらでご紹介しています。

「ドメーヌ・デュ・マージュ・ソーヴィニヨン・ブラン」香り高い白ワインをレビューを兼ねてご紹介します。

「ドメーヌ・デュ・マージュ」がワインを造り始めて約40～50年程。それでも、その美味しさから世界的ワイン評論家のデイリーワイン（日常で飲むワイン）として愛飲されているワインになります。その中で、今回はコスパの良いソーヴィニヨン・ブランを飲んだので、レビューを兼ねて紹介します。

お酒を気ままに飲む