「ウォッカの種類」をご紹介します。

ウォッカは主に穀物を原料とし、糖化→発酵→蒸留の経過をたどったあと、白樺（しらかば）などの炭を使用して濾過（ろか）した蒸留酒（スピリッツ）になります。

ウォッカの誕生はロシアともポーランドとも言われていますが、ヨーロッパで誕生したと考えられています。

原料である穀物は大麦、小麦、ライ麦、トウモロコシ、ジャガイモなどが使用されています。

これは国や企業により使われる原料は変わりますが、基本はこの原料達になります。

これからご紹介するウォッカは私が全て実飲したものです。

ウォッカってスミノフだけじゃないの？という方や、ウォッカ選びに迷った方の参考になれば幸いです。

「他のお酒の種類や違いは、こちらの総合ガイドでまとめています。」

「お酒の種類（アルコール）」お酒選びで迷った時のガイドをします

お酒といっても様々なジャンルのお酒があります。スピリッツ（蒸留酒）では「ジン」「ウォッカ」「ラム」「テキーラ」などがあり、他には「ウイスキー」「リキュール」「ワイン」「ビール」などがあります。今のは大まかなお酒の名称をお伝えしました。ここではお酒全般の総合案内としてそれぞれのジャンルのお酒の特徴をお伝えしています。お酒選びに困った方の参考になれば幸いです。

お酒を気ままに飲む

スミノフ（SMIRNOFF）　ロシア産　

ウォッカといえば「スミノフ」と言われる程の人気なお酒になります。

こちらは1864年には造られており、ウォッカ造りの歴史は長いです。

また、2023年にはスピリッツで世界No.1の販売量を誇っています。

アルコール度数は40％で様々なカクテルに使用されています。

ブログで紹介している当時はカクテルでしか使用していないため、スミノフ本来の味わいは忘れましたが辛口であったと思います。

こちらはまた飲んだ時に個別記事で味わいをご紹介します。

ウォッカの世界的代表格である”スミノフ”を是非ご賞味あれ。

「スミノフ」の味わいや詳細についてはこちらでご紹介しています。

「SMIRNOFF（スミノフ）No.21」ウォッカと言えばこれ！世界的代表を使用したお酒の飲み方をご紹介します

ウォッカの代表である「スミノフ」。どのような味わいなのかレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

HAKU（白）　日本産　「お米」

HAKU（白）はお米を使用して日本で造られているウォッカです。

日本で発売されたのは2019年からになります。

アルコール度数は40％。

ロックで飲むと、どこか甘い香りとほんのり甘い味わいを楽しめます。

もちろんウォッカらしいアルコール感もありました。

2024年には世界的なスピリッツのコンペティション（ISC）で金賞を獲得しています。

お米を使用して造られる珍しいウォッカ”HAKU（白）”をご賞味あれ。

「HAKU（白）」の味わいや詳細についてはこちらでご紹介しています。

「HAKU（白） ウォッカ（JAPANESE CRAFT VODKA）」お米で造ったウォッカで定番カクテルの飲み方をご紹介

インターナショナルスピリッツチャレンジ（ISC）で2024年金賞を受賞したお酒。ジャパニーズクラフトウォッカ「白（HAKU）」原材料は「日本米100％」で日本の物を使用して造られているウォッカになります。どのような味わいと香りがするのか？カクテルに使ったらどのような顔を出すのか？それらを実際に作って飲んだのでレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

ストリ（旧ストリチナヤ）　ラトビア産

ストリ（旧ストリチナヤ）はロシアのウクライナ侵攻により名称が変わったウォッカになります。

ラトビアはヨーロッパの一部になり、ウクライナもその一部であるため、戦争反対の意思表示により名称が変わりました。

元々はロシア産の原料を使用しておりロシア産と宣伝していましたが、戦争によりラトビア産へと変更されています。

こちらは1938年にオリジナルレシピが開発され、1954年からラトビアで瓶詰されて造られています。

アルコール度数は40％。

ロックで飲むとウォッカらしいアルコール感を楽しめますが、ウォッカの中ではスッキリしている印象でした。

情勢に巻き込まれながらも、たくましく造り続けられている”ストリ（旧ストリチナヤ）”をご賞味あれ。

「ストリ（旧ストリチナヤ）」の味わいや詳細についてはこちらでご紹介しています。

「ストリ（旧ストリチナヤ）」プレミアムウォッカの飲み方をご紹介します

こちらのウォッカは元々「ストリチナヤ（STOLICHNAYA）」という銘柄で販売されていましたが、ロシアのウクライナ侵攻により現在は「ストリ（STOLI）」へと銘柄が変更となっています。「ストリ」は1938年から造り続けられており、現在はロシア産の原料を使用せずにスロバキア産の原料のみを使用中。クセがなくて飲みやすいプレミアムウォッカは実際はどのような味わいなのかレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

アブソルート・バニラ　スウェーデン産　「バニラフレーバー」

こちらは「アブソルート」が造っているフレーバーウォッカです。

バニラ風味のウォッカとして販売されており、2025年の世界的なコンペティションである「ISC」で金賞を獲得しています。

アルコール度数は38％。

ロックで飲むとバニラのようなヨーグルトのような香りを楽しめました。

普通の辛口ウォッカに飽きた方やフレーバーウォッカに興味がある方は”アブソルート・バニラ”をご賞味あれ。

「アブソルート・バニラ」の味わいや詳細についてはこちらでご紹介しています。

「アブソルート・バニラ」甘い香りがするウォッカをご紹介します

「アブソルート（（ABSOLUT）ウォッカ」は1879年に誕生したウォッカになります。今回紹介する「アブソルート・バニラ」は2003年から販売されているフレーバーウォッカです。公式サイトにはダークチョコレートの香りを伴うバニラの特徴を持っているとの事。バニラの味わいと香りはするのか実際に飲んだのでレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

シロック　フランス産　「ブドウ」

シロックはワイン醸造家が2003年から造っているウォッカです。

このため、原料は珍しく「ブドウ」を使用。

アルコール度数は40％。

ロックで飲むと、どこか華やかな香りと滑らかな口当たりを楽しめます。

もちろんアルコール感はありました。

ウォッカの原料は基本穀物ですが、ブドウすらも原料として造っているところがフランスらしいです。

ワイン大国なので偏見ですがね（汗）

ボトルデザインはシンプルですし、香りと味わいも珍しい”シロック”を是非一度ご賞味あれ。

「シロック」の味わいや詳細についてはこちらでご紹介しています。

「シロック」ブドウから造られるプレミアムウォッカをご紹介します

シロック・プレミアムウォッカはフランスで2003年に創設して造られています。ワイン醸造家がワイン造りの知識を活かして造られており、原料はブドウになります。ウォッカは主に穀物を使用して造られているため、珍しいウォッカといえます。どのような味わいと香りがするのか実飲したので、レビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

スカイウォッカ（SKYY VODKA）　アメリカ産」

スカイウォッカはアメリカのサンフランシスコで1992年から造られているウォッカです。

アルコール度数は40％でウォッカらしいアルコール感を楽しめます。

このウォッカはアメリカで10年連続、勢いのあるお酒として販売され受賞しています。

雑味のないクリアな味わいが市場で使いやすいという事になります。

アメリカで売れ続けているクリアな味わいを楽しめる”スカイウォッカ（SKYY VODKA）”をご賞味あれ。

「スカイウォッカ」の味わいや詳細についてはこちらでご紹介しています。

「スカイ」アメリカ生まれのウォッカをご紹介します

スカイウォッカは1992年にアメリカで誕生したクリアなウォッカです。雑味が無いため、使用用途に適しているのはカクテル向けだと思いますが、アルコール感をクリアに楽しみたい方にも向いていると思います。また、アメリカの情報誌で10年連続受賞しているため、アメリカでは人気のウォッカになります。スカイウォッカを実飲したので、レビューを兼ねてご紹介します。

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ティトーズ（Tito’s）　アメリカ産　「トウモロコシ」

ティトーズはトウモロコシから造られるグルテンフリーのウォッカです。

アルコール度数は40％でウォッカらしいアルコール感のある味わいを楽しめます。

ティトーズはIRIデータにより52週間の間ずっと売上No.1を誇った蒸留酒になります。

また、1997年から個人で造られていたのが今では一大企業としてのし上がった実績がある分、使いやすいウォッカというのが分かります。

手作業から始まり、今ではアメリカの方なら誰もが認知するまで成長した”ティトーズ・ハンドメイド・ウォッカ（Tito’s Handmade Vodka）”をご賞味あれ。

「ティトーズ」の味わいや詳細についてはこちらでご紹介しています。

「ティトーズ」アメリカで売上No.1のハンドメイドウォッカをご紹介します

ティトーズ（Tito’s）はアメリカで造られているウォッカです。当初は少量生産でしたが、現在はアメリカで誰もが知っているウォッカと言えます。というのも、アメリカの実売データによると52週間ずっと売上No.1だったからです。また、原料をトウモロコシにする事でグルテンフリー認証を獲得しています。アメリカで売れているウォッカ「ティトーズ」はどのような味わいなのか実飲したのでレビューを兼ねてご紹介します。

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