定番カクテルの種類一覧 初心者の方でも飲みやすい人気の種類と特徴をわかりやすくご紹介します

バーや居酒屋で見かける定番カクテルには色々なものがあります。

甘くて飲みやすいものやスッキリ爽やかなもの、ほろ苦い大人向けのものまで種類がたくさんあって分かりずらいと思います。

ここでは、定番カクテルの種類を一覧でまとめたうえで、それぞれの特徴や味わいをご紹介します。

もちろん、私自身が実飲してきたカクテルのご紹介です。

カクテル初心者の方から飲み慣れているけど、たまには違うのを飲みたいという方。

カクテル選びの参考になれば幸いです。

定番カクテル一覧

定番カクテルとは？

定番カクテルとは、バーや居酒屋で広く親しまれている知名度の高いカクテルの事です。

注文しやすく、味の特徴も比較的わかりやすいため、初心者の方から飲みなれている方まで選ばれやすい傾向があります。

また、カクテルはベースとなるお酒によって個性が大きく変わります。

例えば、ジンベースなら爽やかな味わい、カシスのような果実リキュールベースなら甘く飲みやすい、カンパリならハーブの風味と苦みで大人向けな味わいなど、好みに合わせて選びやすいのも特徴です。

定番カクテルの選び方

甘くて飲みやすいカクテル

初心者の方が飲みやすい、甘みがあって飲みやすいカクテルは「カシスオレンジ」「ファジーネーブル」が間違いないです。

フルーティーな味わいが中心なので、お酒の強さが苦手な方でも比較的親しみやすいタイプです。

スッキリ爽やかなカクテル

甘さ控え目が好みの方なら「ジントニック」や「モスコミュール」でスッキリとした甘さを楽しめます。

また、甘さが控えめなので食事と合わせやすいのも魅力です。

ほろ苦い大人向けカクテル

甘いだけでは物足りない、苦さや辛口をお求めなら「カンパリオレンジ」や「ハイボール」になります。

大人っぽい味わいを楽しみたい方に向いています。

人気の定番カクテル8選

以下、私が飲んだきた定番のカクテルをご紹介していきます。

ここからカクテルの深みにハマっていきましょう！

「カシスオレンジ」　カシスベースの甘いカクテル

カシスリキュールをオレンジジュースで割っただけの簡単なカクテルですが、甘くて飲みやすい定番カクテルです。

お酒が得意ではない方にも人気が高く、居酒屋でもよく見かけると思います。

宅飲みでも重宝されるカクテルですね。

甘くてフルーティーなカクテルを選びたいならかなり王道です。

カシスオレンジが気になる方は、ベースになるカシスリキュールの記事も参考にしてください。

「ルジェ・カシス（LEJAY CASSIS）」程よい酸味と甘みがあるリキュールを使った定番の飲み方をご紹介します。

カシスリキュールと言えば程よい酸味に甘味が特徴のお酒になります。カシスのリキュールを使った飲み方と言えば「カシスオレンジ」というイメージを持っている私。他にも材料を変えたらどのような味わいがあったかをレビューします。ほとんど定番の飲み方になると思いますがそれぞれレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

「ファジーネーブル/ファジネーブル」　ピーチ（桃）ベースの甘いカクテル

ピーチ（桃）ベースのリキュールをオレンジジュースで割っただけの簡単なカクテル。

甘くて飲みやすく、女性に好まれる定番カクテルです。
※私が今まで見てきた中での個人的目線です。

お酒が得意ではない方にも人気が高く、カシスオレンジ同様に居酒屋でもよく見かけると思います。

甘くてフルーティーなカクテルを選びたいならこちらも王道です。

ファジーネーブルが気になる方は、ベースになるピーチリキュールの記事も参考にしてください。

KANÁDE（奏）白桃のリキュール（JAPANESE WHITE PEACH）の飲み方や割り方をご紹介します。

「奏」シリーズは国産の素材を100％使用して造られています。今回紹介するKANÁDE（奏）白桃のリキュールは、白桃らしいフルーティでやわらかく芳醇な香りと味わいが特徴のお酒。実際の味わいはどうなのかレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

「ライチオレンジ/ディタオレンジ」　ライチベースの甘いカクテル

ライチベースのリキュールをオレンジジュースで割っただけの簡単なカクテルです。

こちらもお酒が得意ではない方にも人気が高いカクテルになります。

居酒屋では見かけるところもあれば無い所もありますが、ある程度は見かけるので定番カクテルのです。

ライチの爽やかな香りと甘くてフルーティーなカクテルを選びたいならこちらも王道です。

ライチオレンジが気になる方は、ベースになるライチリキュールの記事も参考にしてください。

「DITA（ディタ）」甘いけど爽やかな後口があるライチのリキュールの飲み方や割り方をご紹介します。

ライチリキュールの代表格「DITA（ディタ）」。カクテルシーンでよく使われているお酒になります。甘いけど爽やかな後口がたまらない果物のライチ。その味わいをお酒で楽しむことができる「DITA（ディタ）」実際に飲んだのでレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

「スクリュードライバー」　ウォッカベースの甘いカクテル

ウォッカベールのスピリッツをオレンジジュースで割っただけの簡単なカクテルです。

ウォッカのアルコール感がオレンジジュースで隠れる事から「女性を酔わせやすいお酒」で認知されています。

こちらもお酒が得意ではない方にも人気が高いカクテルになります。

オレンジの味わいを楽しみたい方には王道です。

スクリュードライバーが気になる方は、ベースになるウォッカの記事も参考にしてください。

「ウォッカの種類」をご紹介します。

ウォッカは主に穀物を原料とし、白樺（しらかば）などの炭を使用して濾過（ろか）した蒸留酒（スピリッツ）になります。原料である穀物は大麦、小麦、ライ麦、トウモロコシ、ジャガイモなどが使用されています。これは国や企業により使われる原料は変わりますが、基本はこの原料達になります。これからご紹介するウォッカは私が全て実飲したものです。ウォッカってスミノフだけじゃないの？という方や、ウォッカ選びに迷った方の参考になれば幸いです。

お酒を気ままに飲む

「ジントニック」　ジンベースの爽やかなカクテル

スピリッツのジンをトニックウォーターで割った、定番中の定番カクテルです。
※画像はライムがありませんが、ライムジュースでその分を補っています。

爽やかな香りとスッキリとした飲み口が特徴で、カクテル初心者からバー好きまで幅広く親しまれています。

ジンベースで迷ったらまずこれ、という代表格の定番カクテルです。

ジントニックが気になる方は、ベースになるジンの記事も参考にしてください。

「様々なジン」を簡単にご紹介します

ジュニパーベリーに更に様々なボタニカルを使用して造られるジンには個性があります。それぞれどのようなジンがあるのか、ここでは紹介していきます。ジン選びの参考になれば幸いです。

お酒を気ままに飲む

「モスコミュール」　ウォッカベースの爽やかなカクテル

ウォッカにジンジャーエールとライムを合わせた定番カクテルです。
※画像はライムがありませんが、ライムジュースでその分を補っています。

甘さよりも爽快感があり、スッキリ飲みたい方に向いています。

ジンジャーの風味が心地よく、食事にも合わせやすい一杯です。

バーではよく見かける王道のカクテルです。

モスコミュールが気になる方は、ベースになるウォッカの記事も参考にしてください。

「ウォッカの種類」をご紹介します。

ウォッカは主に穀物を原料とし、白樺（しらかば）などの炭を使用して濾過（ろか）した蒸留酒（スピリッツ）になります。原料である穀物は大麦、小麦、ライ麦、トウモロコシ、ジャガイモなどが使用されています。これは国や企業により使われる原料は変わりますが、基本はこの原料達になります。これからご紹介するウォッカは私が全て実飲したものです。ウォッカってスミノフだけじゃないの？という方や、ウォッカ選びに迷った方の参考になれば幸いです。

お酒を気ままに飲む

「カンパリオレンジ」　カンパリベースの苦いカクテル

カンパリをオレンジジュースで割ったシンプルで簡単なカクテルです。

スプモーニより甘さを感じやすい一方で、カンパリ特有の苦味も楽しめます。

一部の居酒屋でも見かけるような気がします。

苦味のあるカクテルに挑戦したい方に向いている定番カクテルです。

カンパリオレンジが気になる方は、ベースになるカンパリの記事も参考にしてください。

「カンパリ（CAMPARI）」世界中のバーで最も多く使われているハーブ酒の飲み方をご紹介します

カンパリは1860年にイタリアのミラノで誕生したハーブ酒になります。鮮やかな赤色とビターな味わいが人気のリキュールです。現在は世界190カ国以上で愛飲されており、直近では「ベストセリングブランド（BEST SELLING BRAND IN LIQUEURS CATEGORY）」を受賞。これは世界中のバーで最も多く使われたという評価になります。カンパリというハーブ酒はどのような味わいなのかレビューを兼ねてご紹介します。

お酒を気ままに飲む

「ハイボール」　ウイスキーベースのスッキリ辛口のカクテル

ウイスキーを炭酸で割ったシンプルで簡単なカクテルです。

「ハイボール」という名を知らない方はあまりいないほど定番の飲み方です。

食事との相性が良く、居酒屋でも非常に人気があります。

甘さが控えめで、飲み飽きしにくいのが強みです。

ウイスキーベースでは間違いなく王道カクテルです。

ハイボールが気になる方は、ベースになるウイスキーの記事も参考にしてください。

「ウイスキーの種類」ジャンル毎にまとめてご紹介します

ここでは様々なウイスキーの特徴を紹介しています。まだまだ飲み始めのため、数は少ないですがこれから順次多くなっていく予定です。ジャンルを問わずに私が飲んでいるので偏りはありますが、ウイスキー選びの参考になれば幸いです。

お酒を気ままに飲む

まとめ

いかがでしたか？

定番カクテルには「甘くて飲みやすいもの」「スッキリ系」「ほろ苦い大人向け」など幅広い種類があります。

まずは今回ご紹介した一覧で全体像をつかみ、自分の好みに合いそうなものを選ぶのが近道です。

気になるカクテルが見つかったら、ベースになるお酒やリキュールの記事もあわせてチェックすると、さらに選びやすくなります。

私自身まだまだカクテルを飲めていないので、これからも随時更新してご紹介していきます。

皆さんもカクテルの深みにハマっていきましょう！笑

※こちらはジャンルを分けてリキュールをご紹介しているのでリキュール選びの参考にどうぞ。

「様々な種類のリキュール」たくさんあるリキュールをジャンル毎にまとめてご紹介します

リキュールはジャンルに分けると「フルーツ系（果物）」「フラワー系（花）」「ハーブ（薬草）・スパイス系」「ナッツ・カカオ系」「その他」に分類されます。リキュールなので基本は甘みがあります。材料や造る会社により味わいが変わるのが面白い所ですね。ここでは好きなジャンルからリキュールを探せるようにナビゲートできればと、簡単な総合案内所として作りました。

お酒を気ままに飲む

※以下それぞれのジャンルのお酒をご紹介しています。お酒選びの参考にしてください。

「お酒の種類（アルコール）」お酒選びで迷った時のガイドをします

お酒といっても様々なジャンルのお酒があります。スピリッツ（蒸留酒）では「ジン」「ウォッカ」「ラム」「テキーラ」などがあり、他には「ウイスキー」「リキュール」「ワイン」「ビール」などがあります。今のは大まかなお酒の名称をお伝えしました。ここではお酒全般の総合案内としてそれぞれのジャンルのお酒の特徴をお伝えしています。お酒選びに困った方の参考になれば幸いです。

お酒を気ままに飲む